パクッと食べれる!
豚肉とねぎのパリパリ春巻き
調理時間
約30分
カロリー
361kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
包まず作れるおつまみレシピ! ねぎを芯にくるくるっと巻いてパクッと食べれる! カリッと仕上げてお召し上がりください!
手順
1
ボウルに薄力粉、水を入れて混ぜ、水溶き片栗粉を作る。
2
春巻きの皮の端を1cm重ねて水溶き薄力粉で止める。
3
大葉、豚肉、ねぎの順にのせる。
4
ねぎを芯にし手前から巻き、端を水溶き薄力粉で止め、8等分に切る。
5
鍋に底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、春巻きを入れて火が通るまで揚げる(目安きつね色)。からししょうゆを添えて完成。
biscotte