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とっても簡単♪

ツヤツヤ金柑ジャム

とっても簡単◎ 長持ちするのでプレゼントにも最適です♪ ぜひ手作りジャムにチャレンジしてみませんか?

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    196kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 金柑 300g(9個)
  • 砂糖150g
  • レモン汁大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    金柑はヘタを取り除き、水で洗って水気を切る。

  2. 2.

    鍋に金柑、水(分量外)を浸る程度まで入れて熱し、中火で5分程加熱し、水にさらし水気を切る。

  3. 3.

    皮と実の部分に分ける。皮は細切りにする。実は種を取り除いて刻む。

  4. 4.

    鍋に、実と皮、砂糖、レモン汁を入れて20分おく。弱火で火にかけて熱し、アクを取り除き、混ぜながら20分煮る。

レビュー

(4件)

4.7
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  • ソース最高に美味しかったです!
    金柑が大好きで沢山買ったので、こちらのレシピでジャムにも挑戦してみました! とても簡単で美味しく出来ました❤︎

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