「にんにく×きゅうり」の人気レシピ22選！おつまみやおかずなど

レビュー

• LR

  ちくわ４本、きゅうり１本、にんじん1/4本で作りました。にんじんはレンジで２分チンしてから混ぜました。きゅうりのシャキシャキ感、美味しかったです！また作りたいです。

  
• きぃたん

  きゅうりは塩揉みして水分をカット 味が薄まらず美味しくできました。 余ってたかにかまもプラスして多少の彩りになったかな？ ホントにニンニクがいい仕事してます。 ごちそうさまでした😊

  
• Aleksa♡

  美味しかったです!☺️✨ 水分が出ると味が薄くなる可能性がありますので、作ったら、直ぐに食べたほうがよさそうです😳

  
• エルマ

  簡単！美味しい！めんつゆの量を多めにしたら味が濃くなってきゅうりの水気を感じなくなりました！

  

レビュー

• mirai ai

  糸唐辛子／豆板醤を小さじ1に変更 砂糖／小さじ1に変更 にんにく／桃屋のきざみにんにくを小さじ2に変更 きゅうり苦手ですがこれは美味しい！

  
• chage

  めちゃウマ！！ 今まで作ったやみつききゅうりの中で一番美味しいです^_^ ただ、少し甘めなので、砂糖の分量は減らしてみても良いかも。

  
• SUZIE

  最初に麺棒で叩いたので、包丁の腹で潰す行程を忘れてしまいました。 レビューを参考に砂糖を半分にして、ニンニクを多めにしたら、ポリポリと手が止まらなくなるお味でした。 私は残念なことにげこなのですが、お酒の当てにもよさそうですね。 また、是非作りたいです。

  
• りりぺん

  砂糖をちょっと少なくして、にんにくをちょっと多く入れました。美味しくて簡単なのでこれからたくさんリピートしそうです！

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• こた

  さっぱりピリ辛で美味しかったです😋汁気が出てしまったのが気になりました

  
• 納豆島

  すごく美味しいです！子供も食べるのでラー油をごま油に代えましたが家族全員 大人気の一品です。まだきゅうりが残っているので近いうちにリピート決定です(o^^o)

  
• まりん

  めちゃうま！

  

レビュー

• 夕飯を作る小6主婦歴三年

  どええぇぇ！ こんな簡単でこんな美味しいレシピなかなかないですよ。 一応塩揉みしましたー。 ピーラーで薄く切る？所、厚くなっちゃうというレビューがたくさんありましたが、 私は逆に極薄になった物もありました。😅（良いのか悪いのか） ごま油と梅が意外にも合う！ 梅干し好きな私は止まりません！！ すぐ作れたし、味がらみが良いから美味しいので、、 絶対リピート！！！！ 追伸　5回目です♪ 　　　いつも砂糖を控えめにつくっています！ にんにく多め

  
• K

  簡単にできて、さっぱりして美味しかったです♪ おかずにもつまみにも良い♪

  
• おうり

  ピーラーで薄く剥くのが 慣れるまで大変でした。 きゅうりが細くてなかなか量が出来なくて 家族５人なので５本使用。 梅は４個使用。他の調味料は倍量で様子見。 梅が強すぎるかと思いきやそんなこともなく ちょうどいい味付けでした。 食感が良く、間違いなくリピ決定‼️

  
• あーんちゃ

  みずみずしいきゅうりとすっぱい梅干しがサッパリしていて、簡単にパパっと作りたい夏には特におすすめです！

  

レビュー

• プリン

  簡単でおいしかったです！おすすめー

  
• みぃ

  胸肉ではなくサラダチキンで作ってみました。 さっぱりヘルシーですぐ完食しました。

  
• amama

  レモンありでもなしでも美味しいです！お酒のあてに最高！

  
• さっちんぷりん

  作り方も簡単で、さっぱりしていて美味しいです(^^)

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  一瞬で完成　笑 キュウリのみでもあと一品にピッタリ 冷やしてヒヤヒヤ美味しい^ ^

  
• かおちゃん

  とても簡単に出来て、生姜とにんにくの風味が美味しかったです！

  
• ひざげり

  作りました。 やや味が濃かったかな？ でも簡単でつまみにピッタリでした。

  
• かすみん

  生姜、にんにく、唐辛子がなかったので、生姜チューブ、にんにくチューブ、一味唐辛子で作ってみましたが、とても美味しくて何度も作ってます。

レビュー

• ボラン185

  にんにく多めで作ったので、にんにくの味香りが強いかなと思ったら、気になることなくとてもおいしくいただきました。

  
• 肩幅

  もうちょっとパンチがあってもいいけど、おいしいです！

  
• ぽぽ

  夏の疲れがとれる！簡単で美味しい！
• ハッピーさん

  時間が無かったのできゅうりは叩かないで乱切りにしました。あと豆苗が残ってたから一緒に合えました。ちょっと塩を目分量で入れたので辛めに出来てしまいました。塩はレシピ通りに入れた方が良いと思います。薄味だったら後から塩を追いたしできますからね。さっぱり系でとても美味しかったから又つくりたいです。

レビュー

• キコ

  程よい塩気にカリカリ胡瓜。皆んな大好きツナのコンビは美味しいに決まってる。簡単で朝の準備にパパッと作れました！

レビュー

• ひめ

  これはすぐに作れて美味しかったです！

  
• おみちゃん

  うまぁ！

  
• mrt

  袋じゃなくてボウルで作りましたが、美味しくできました！ カレーの付け合わせにしましたが相性バッチリでした！

  
• まり

  お弁当に入れました。トマトはミニトマトで代用しました。美味しかったです。

  

レビュー

• gara

  ちょっと塩気が強いのとニンニク控えたほうがいいかも

  
• にか

  あっさりしていて、美味しかったです。 ホントに手軽でした。 薄味好みですが、醤油は大さじ１でもいいかも。 (ニンニクを入れすぎたせいか、醤油の味が薄かったので)　

レビュー

• ぺろ

  にんにくねぎソースが本当においしくて、もう何度もリピしてます。 暑い日にもあっさり食べられてオススメです。

  
• まりん

  めちゃめちゃおいしい！にんにくチューブでも十分です！

  
• 高ちゃん

  ネギが食欲そそりますね。簡単レシピで短時間で出来たので良かったです。霧島黒豚を使いましたが最高に美味しかったです。

  
• もちぐま

  にんにくねぎソースの甘味と豚しゃぶがマッチしていてとても美味しかったです。 ご飯ともよく合い、彼もご飯おかわりするほどでした。 サラダ風ですがメインになりました。 トマトはミニトマトに、水菜を１袋使ったのできゅうりは無しにしました。

  

レビュー

• まぽ

  とっても簡単で、味も美味しい！ リピ決定です(^^)

  
• ひろ

  もう何度もリピしています。鍋にバラ肉とネギ、生姜を放り込んで、そのあいだにタレをチャッチャーと作って野菜を切るだけで出来るので楽チンでしかも美味しいです。生の人参を千切りにして一緒に食べると人参のポリポリした歯ごたえも良くてオススメです。我が家はサンチュの代わりにいつもサニーレタスです。スーパーに売ってるバラ肉は脂が多いんですよね。でもポッサムだと野菜を一緒にたくさん摂れるので罪悪感なしです 笑

  
• s

  肉に味をつけるのではなくて、タレ的なのが別で添えてあるとなんか洒落

  
• がーこ

  サンチュがなかったので、レタスを使いました。主人がとても気に入って、リピートしています。

  

レビュー

• Soul'd out

  トマトの酸味が効いていて美味しいです。ラタトゥイユ実はあまり好きではないのですが、美味しくいただくことができたので挑戦して良かったです。 シンプルな味付けだったので塩気が足りるか不安でしたが、野菜の旨味とトマトの酸味とで十分でした♪ 蓋をした後は7分煮込みましたが、きゅうりのシャキシャキ感がわりと残っていました。私はこれも好きだなと思ったのでそのまま食べましたが、クタクタっとしたのが好きな方と好みが分かれると思うのでそこは調整したら良いのかなと思います。

  

レビュー

• M

  ロース塊で作ってアッサリ食べられました。

  
• poco

  ネギの代わりにもやしで。 20分強しか煮なかったので余りやわらかくならなかったけど、おいしかったです。 茹で汁はスープにしました。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• かずはる2491

  手軽で美味しくできました。

レビュー

• のんちゃん

  味♥️めっちゃ⤴️⤴️⤴️美味しい 簡単‼️😋

  
• 木星

  中華味がサッパリしていて、美味しく、できました^_^ お酢やハチミツで、食欲も湧きます。 電子レンジで、できるのも簡単で良かったです。

  
• 💕

  豚バラで作りました！ タレが良い感じでめちゃめちゃ美味しかったです😋

  
• yangpa

  味はとても美味しかったのですが、レンジ加熱して出た汁が思いのほか沢山出て、そのままの量で使ったらソースが薄まってしまって慌てて醤油などを足しました。加熱して出た汁をどれぐらい入れたらいいのかも分量記載あれば嬉しかったです。次回は汁の量を加減して作りたいです♪

レビュー

• とも

  美味しい。 味噌：大さじ1.5、コチュジャン：大さじ1に変更。 ニンジンとモヤシも具材としてよく合う。

  
• リラ

  このタレの味が最高です！ 我が家ではサンチュにシソも一緒に巻いて食べていますが、サッパリした感じになって美味しいです。

  
• まりん

  かたまりにくをつかったら固くてかみきれになかったので、レシピ通りばら肉がいいかもです。ダイショーのサムギョプサルのたれとこちらのたれを比べてみましたが大差なく美味しかったです。もしかしたらお肉に味をつけた方がいいかもです。きゅうり、白髪ねぎ(ぱじょん)キムチをやいてはさみました。

  
• かんちむ

  美味しすぎ！！このタレ本当に美味しい！

レビュー

• mipp

  味噌少し多めと刻んだしょうが、 半熟卵を加えましたが 美味にできました！！

  
• とも

  彩りに卵を入れても良い。好み次第だけど、キュウリは塩もみした方が食感が浮かない。 肉味噌には醤油を入れた方が味が引き締まりそう。

  
• mist

  面倒だったのでねぎは小口切りにしています 水は最初から入れずに必要に応じて足して蒸発させると楽です

  
• にこにこおひさま

  ほうれん草も入れました。 肉味噌が美味しかったです。

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• オリゴ糖

  簡単で美味しい！そしてヘルシー！

  
• ぴんくふぇありー

  超美味しくて大満足❣️冷麺風なのですが、個人的には温かく食べたかったので、スープも糸こんにゃくも温かいままいただきました😊豚バラ肉は脂が多いので、カリカリに炒めて脂を落としてヘルシーに💡ダイエットメニューの殿堂入りです👍

  
• たんぱく質

  初めて作りましたがとても簡単にできました！ 家族からも評判がよく、私もとても美味しいと感じたし糸こんにゃくなのでカロリーが抑えられてるのもいいと思いました！また作りたいです！

  

レビュー

• のんべぇ

  父母が結婚前にナシゴレンを食べてこんなにも美味しいものがあるのかと感動したとか。以降その味に出会えなかったのがこのレシピでピーナツバターを使って作ったらその味に近いとの事で喜ばれた。実家に帰るたびに作ってますが美味しいです。す

  
• まり

  パクチーは入れず 、ピーナッツの代わりにくるみを使いました 。簡単にできて美味しかったです。

  
• にゃんにゃむニーナ

  すごくすごく美味しかったです。キャベツも煮て入れました。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• さっちゃん

  野菜の味付けを薄めにしているので食べるときにウスターソースかけて食べました、おいしかったですよ!

レビュー

• ぽんみえ

  次男が冷やし中華食べたい、と言ったのですが、晩御飯なのでこちらを作ってみました！調味料に香辛料がないので、子どもにちょうどいいかな…と思います。子どもは紅生姜、ラー油無し、大人の私は全部乗せで…。

  
• ひろぴー

  きゅうりの代わりにもやしで作ったけどすごく美味しいです、 豆板醤を入れてピリ辛にしても良いかな

  
• まー

  温泉卵で作りました 見た目よりさっぱりしていて美味しかったです

  
• あやちゃん

  マンネリ化していた冷やし中華に困っていたので作りました。美味しかったです

  

レビュー

• ばぁば

  ばぁばは、少しコチュジャンを入れました美味しかったです🎵

  
• ケンさん

  チュンジャンを八丁味噌に替え、コチュジャンを少し入れました。

レビュー

• みぃ

  確かに薄い味。 美味しいけど薄いので器に白だし入れました。

  
• シンタロー

  すごく美味しかったです❗️リピ確定です。にんにくがきいてて、夏バテとかで食欲がない日にもすごくいいです。するするいける。味玉を入れてみました。味変で、ラー油とか食べるラー油を入れても美味しかったです。

  
• まめのすけ

  スープの味見をした時は塩辛く感じましたが、そうめんにかけてみると あっさりした薄味でした。 ささみがなかったのでシーチキンにしました。

  
• ぱんだ

  サッパリ、だけどガッツリで美味しかったです😋 レビューには薄味と書いている人が多いけど全然そんなことなかったです。ご家庭が普段から濃い味付けの人には物足りないのかもしれませんが。 水を減らして少し濃いめの味付けにして、食べる直前にスープに氷を入れてキンキンにして食べるともっと美味しくなりそうです！