DELISH KITCHEN

  • 「小松菜と豚肉のあんかけごはん」のレシピ動画

    ふわとろボリューミー!
    小松菜と豚肉のあんかけごはん

    4.5

    (
    279件
    )

    たまごふわふわ、あんがとろとろな「小松菜と豚肉のあんかけごはん」 具たくさんなので、一品で大満足です! パパッと済ませたい日にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      748kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 卵 にんじん 小松菜 しょうが 酒 塩 サラダ油 ごま油 水 鶏ガラスープの素 砂糖 オイスターソース 塩こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りん
      卵は半分、あん部分はレシピ通り、小松菜一束で。 おいしかった。卵は強火短時間でふわとろにする。でも一晩冷蔵庫入れると餡がしゃばしゃばになって味も薄くなるので、次からは餡や野菜はレシピ半量でよい。
    • HISACIN
      こっこっこれは!! 簡単でとっても美味しいぃ〜!! お店の味です♪♪材料もそろえやすい☆ 今度、卵も一緒に調理してみよ♡ ありがとうございます✨
    • Gさん
      簡単に作れてお腹も膨れて大満足。女房、娘にも好評でした!
    • 赤とんぼ
      中華丼。とても良い味でした。たくさん作り、具がなくなってきたら、冷やしうどんの出汁にしたり、蕎麦を入れたりしました。 具が減ると、白菜を足しても美味しかったです。 また食べたくなる美味しさでした。
  • 「ひき肉のオムあんかけごはん」のレシピ動画

    とろっと熱々♪
    ひき肉のオムあんかけごはん

    4.1

    (
    117件
    )

    とろとろの卵とひき肉の和風あんかけでごはんがすすむ♪ 10分でできてとっても簡単! 大人からお子様まで大好きな味です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      830kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 豚ひき肉 卵 長ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 和風顆粒だし 塩 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 冷蔵庫にあんまり食材がない時にぱぱっと作れるので重宝します! (ひき肉やねぎは冷凍保存、卵は常に冷蔵庫にストックされています笑) 調味料は全て半分の量で作りました!他の方も言っているように甘めの味だと思うので、砂糖の量を減らすとパクパク食べれます☺
    • R
      2人分だったので調味料は2倍。 レンチンは600w6分→混ぜて→600w2分。 和風オムライスって感じで美味しいです! 油と具が層になりやすいのでしっかり混ぜるのがポイント!
    • totomori0530
      2人分でつくりました。 レビューを見て、砂糖は控えめにしました。 卵には味付けないので、どうかな?と思いましたが、あんの味でちょうどいいかんじでした。 美味しかったです。 ネギはみじん切りにしたので、舌ざわりよくできました。
    • あにょん
      とっても簡単ですごい美味しかったです♡
  • 「豚肉と白菜のあんかけごはん」のレシピ動画

    あんがたっぷり♪
    豚肉と白菜のあんかけごはん

    4.4

    (
    103件
    )

    豚肉と白菜をたっぷり使ったあんかけごはんです♪豚肉の旨味と白菜の甘味を感じるとろみのついたあんが、ごはんによく絡みます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 白菜 しいたけ ごま油 おろししょうが 水 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ オイスターソース こしょう 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃん
      簡単に中華丼ができました! レシピ通りだと少しとろみが少なかったので、もう少し増やしてもいいかもしれません。
    • シナモン
      冷蔵庫の中にあったキャベツで作りました。 トロリあんが熱々で美味しい!家族に好評でした。
    • むちまろ
      にんじんを追加しました。 少し味が薄く感じたので、鶏ガラスープを足しました。 美味しくできました!
    • はる♡
      簡単なのに美味しかったです!
  • 「かにかまぼこの卵あんかけごはん」のレシピ動画

    包丁いらずで簡単♪
    かにかまぼこの卵あんかけごはん

    4.2

    (
    47件
    )

    かにかまぼこの風味と塩気が卵と相性抜群♪寒い時にぴったりなあんかけレシピをご紹介します。かに風味の熱々のあんかけがクセになる!包丁を使わないので、忙しい時や疲れた日の夕飯におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 溶き卵 かにかまぼこ スナップエンドウ 酒 しょうゆ 中華顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にんじんランド
      🌱めも ・シャンタン気持ち多め ・小さめフライパンで 食べたかったのはこれだ!ってなるおいしさ!
    • のんちゃん
      簡単で美味しい💕😉スナップエンドウ豆が、しゃきしゃきしててめっちゃ⤴️⤴️美味しい😋
    • きつね
      簡単で美味しかったです。
    • Yummy Cooking
      豆の代わりに、家にあったハムとまいたけを足しました。ハムを入れるので醤油は気持ち少なめにしました 一見、水分多めかな?と思いますが、ご飯の上にかけるとちょうどいいとろとろ具合になりました
  • 「中華風野菜あんかけ丼」のレシピ動画

    蒸してヘルシーに!
    中華風野菜あんかけ丼

    4.2

    (
    37件
    )

    お野菜たっぷりのあんかけを丼に♪ 定番のあんは炒めず蒸し焼きにすることで少しヘルシーに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      581kcal

    • 費用目安

      500前後

    あたたかいご飯 豚バラ薄切り肉 白菜 にんじん チンゲン菜 水 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ニャン太
      メインが水餃子だったので、豚肉抜きで作りました。 最後のごま油を忘れてしまいましたが、無くても充分美味しかったです🎵 野菜を蒸すだけのヘルシー&簡単料理、副菜が足りない時に出番がありそうです。 また作ります。
    • みぃ
      蒸すのでヘルシーです。 そして美味しい。
    • コトリ
      レビューにあるように少し薄味な気がしますが、簡単に作れて美味しかったです
    • yu
      味は薄味ですが、持病のある母には丁度良くて 私も美味しいくいただきました。 身体には優しい味付けです。 また作りたいと思います!
  • 「牛肉のあんかけご飯」のレシピ動画

    とろとろおいしい♪
    牛肉のあんかけご飯

    4.1

    (
    32件
    )

    牛肉とチンゲン菜を中華あんで絡めてごはんにかけてボリューム丼に。味付けは鶏ガラベースのシンプルな仕上がりです。かた焼きにした焼きそば麺にかけてもまた違ったおいしさです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 牛切り落とし肉 チンゲン菜 長ねぎ しょうが サラダ油 酒 酒 塩こしょう 水 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chage
      ビックリ! 味付けがお店で食べてるかの様!!! 料理が上手くなった気分になりました。 チンゲン菜がなかったので、アスパラで代用しましたが、それもgoodでした。 風味付けに胡麻油を少しいれても美味です。
    • グミ
      リピ2回目です。 冷蔵庫ににんじんが余ってたので、細切りで入れました。 牛肉の下味をつけるときに、片栗粉も入れて揉み込んだので、仕上げの水溶き片栗粉なくてもとろみがつきました。 とてもおいしいので、入れる野菜をいろいろ変えながらまた作ります!
    • Ntitch🤐
      オムライスみたいに卵をのせてみました! 卵で少しまろやかになってさらに美味しい!! 青梗菜はシャキシャキしてるし まわりはとろっとしててお肉とあんに絡んで ご飯がすごく進んでいい感じー(*´▽`) また食べたいと思える1品でした🤩
    • ちゃぴ
      主人からすると少し味が薄く感じたようですが、私は美味しかったです
  • 「白菜とひき肉のあんかけご飯」のレシピ動画

    シャキとろ食感♪
    白菜とひき肉のあんかけご飯

    4.1

    (
    28件
    )

    パパッと白菜を使ってあんかけをご紹介! シャキとろ白菜、トロトロあんで体温まります♪ ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 ホールコーン ごま油 細ねぎ(刻み) 白ごはん 水 おろししょうが めんつゆ(3倍濃縮) 塩こしょう 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かな
      簡単でめちゃくちゃ美味しかったです!! とろみ具合をもっとつけたかったので、 片栗粉と水は2倍で作りました。 旦那にも2歳の子供にも好評♪リピ決定!
    • しとっぺ
      白菜消費の参考にしました。ちょっと薄味になってしまいましたが優しい味で食べやすかったです。
    • コボたん
      白菜のシャキシャキ感がよくひき肉がうまくからんでおいしかったです。コーン🌽が脇役ながらいい仕事してますね(笑)私はうっかりご飯に乗せるの忘れて写真撮ってあわててご飯に乗せて撮りなおしました(*^^*)
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
  • 「トロ玉あんかけそぼろごはん」のレシピ動画

    あっという間に完成!
    トロ玉あんかけそぼろごはん

    4.4

    (
    20件
    )

    ふわふわ卵とトロッとしたそぼろあんが目を引く丼レシピを作ります♪卵をふわふわに仕上げるには、煮立ったところに卵をまわし入れて混ぜすぎないことがポイントです。忙しい時のランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      827kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      濃いめの味つけがよかったです みじん切りにしたエリンギを入れたりしてもよさそうです
    • かりんとう
      まな板とか包丁を使わずにおいしいく作れるご飯は、はじめて作りました! 簡単でおいしいし、1回で倍するだけで、たくさんの量をたくさんの人に食べさせることができてて最高です! 星5★
    • ありさ
      子どもに大好評でした! 一度作ってから毎週末のお昼に作ってます。 作る側も包丁要らずなので、喜んで作ってますよ☺️
    • しーちゃん
      肉の臭みが残ります。
  • 「豆腐と卵のチーズあんかけごはん」のレシピ動画

    チーズとろとろ♪
    豆腐と卵のチーズあんかけごはん

    4.0

    (
    12件
    )

    豆腐と卵で簡単節約! あつあつチーズがとろけます♪ チーズの和風アレンジごはんです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 絹ごし豆腐 卵 大葉 梅干し ピザ用チーズ ☆水 ☆和風顆粒だし しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      水200、大葉梅無し、豆腐300くらいで作りました。 和風とチーズの味が合い美味しかったです。 このままだとあんかけにはならないので、少し水とき片栗粉を入れても良いと思いました。
    • choma
      梅と大葉が効いてて美味しかった!つるっと食べれて夏バテ予防に良さそうな気がします☀️
    • 穂積
      味も優しくて美味しかったです! 大葉消費したい時は+で足してもいいかも。 つゆが多くてスープみたいになっちゃったので次回は200mlで作ってみようかな。
    • マルブレ
      簡単で、とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ノ ただちょっと、おつゆが多かったのが残念。。。
  • 「レタスたっぷりあんかけご飯♪」のレシピ動画

    しょうがで体あったまる
    レタスたっぷりあんかけご飯♪

    4.0

    (
    11件
    )

    サラダもいいけど火を通して食べてもおいしいんです! ぷるっとした鶏肉がやわらかくて◎ とろーりあんでご飯がすすむ味わいです

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      512kcal

    • 費用目安

      400前後

    あたたかいごはん レタス 鶏むね肉 片栗粉 オイスターソース おろししょうが 塩こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      薄味になりそうな気がしたので、鶏むね肉には片栗粉をまぶす前に塩こしょうで下味をつけました。やはり正解でした❣️あんも薄味で淡白な味付けでした😊
    • きむとらねこ
      火を通すと減ってしまうのでレタスを多めに入れました。 塩コショウは食べるときに調節しながらかけたほうがいいかなと思いました。
    • yoppi
      ほんまにうっすい。
  • 「きのこあんかけご飯」のレシピ動画

    片栗粉なしでとろとろ!
    きのこあんかけご飯

    4.0

    (
    7件
    )

    片栗粉を使わず「きのこあんかけ」を作ってみませんか? なめこのトロみと生姜の香りがご飯に合うレシピです♫ お好みで山椒をふりかければさらに食欲をそそります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      407kcal

    • 費用目安

      400前後

    ご飯 まいたけ しいたけ えのき なめこ オリーブオイル 生姜 長ねぎ 昆布茶 水 酒 塩 醤油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あんかけとろろごはん」のレシピ動画

    トリプルとろとろ♪
    あんかけとろろごはん

    4.6

    (
    5件
    )

    とろろ、卵、あんかけ3種のとろとろが絡みあう! 食欲がなくてもするするっと食べれちゃいます! 手軽に済ませたい一人ごはんにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      649kcal

    • 費用目安

      300前後

    長芋 白ご飯 卵黄 細ねぎ(刻み) 水 酒 みりん しょうゆ 酢 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Totoro's friend
      卵は黄身だけじゃなくて丸ごと1個入れて、いくらも追加しました。あまり混ぜずに食べると、お酢の酸っぱい感じが目立ちましたが、よく混ぜて食べたら、とても美味しかったです。
    • yato
      美味しかったです。ねぎがなかったので、青しそにしました。あんがちょっと多めかな。 長芋は叩き方があまく、ゴロゴロしてたけど、歯ごたえあっていいかな。
  • 「エスニックあんかけご飯」のレシピ動画

    ナンプラー香る!
    エスニックあんかけご飯

    5.0

    (
    3件
    )

    ナンプラーが冷蔵庫で眠っているあなたに! お手軽な食材を使ったご飯メニュー。 ボリューミーで栄養のバランスもGOOD!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      516kcal

    • 費用目安

      700前後

    白ごはん シーフードミックス 厚揚げ にんじん 小松菜 ☆水 ☆鶏ガラスープの素 ☆砂糖 ☆レモン汁 ☆ナンプラー 塩こしょう 水溶き片栗粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      簡単にアジアン風のごはんが出来上がります。 ナンプラーの量は、好みで調整してもよさそうです(慣れていない家族には、ちょっとナンプラーの香りが充満して、少し不評だったので。ただ、煮てしまうので、味自体については、家族も、問題なかったようです)
    • がーこ
      凄く美味しかったです!タイが好きで何度も行ってて、家でもタイ料理を色々と作ってますが、このレシピで作ったらかなり本場の味付けになりました。にんじんの代わりに赤パプリカを使いました。タイ料理と言えばパプリカかな、と思ったので。また作ります。
  • 「鮭とチンゲン菜の中華あんかけごはん」のレシピ動画

    とろみもつけて!
    鮭とチンゲン菜の中華あんかけごはん

    4.6

    (
    5件
    )

    鮭フレークで作るから1人分でも簡単にできる1品です!チンゲン菜を入れて彩りもアップ!チンゲン菜がない場合は、ほうれん草などでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 鮭フレーク チンゲン菜 ごま油 酒 しょうゆ 砂糖 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あるちゃん
      いくらをのせていただきました。
    • M2
      簡単にできました! おろししょうがを入れた方が好みの味になりました!
  • 「春菊と卵のとろとろあんかけごはん」のレシピ動画

    体に染みわたる♪
    春菊と卵のとろとろあんかけごはん

    4.5

    (
    4件
    )

    あたたかいとろとろあんかけをかけて温まりませんか? 香り高い春菊と、まろやかなたまごのとろとろあんかけが ごはんを包み込み、優しい味わいです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      200前後

    白ごはん 春菊 卵 しょうが みりん しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • また食べたい 🙆‍♂️✨
  • 「ブロッコリーのそぼろあんかけご飯」のレシピ動画

    とろ〜りおいしい!
    ブロッコリーのそぼろあんかけご飯

    あんかけで旨味広がるごはんです。ブロッコリーは小さく切って、ひき肉と一緒に食べやすく♪お好みのとろみ具合にしてお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      656kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏ひき肉 ブロッコリー しょうが(薄切り) サラダ油 酒 みりん しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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