DELISH KITCHEN

お好きな雑穀で!

雑穀のチーズドリア

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    583kcal

  • 費用目安

    1500前後

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使う雑穀によって彩りも豊かに! チーズの焼き目もおいしそう! いつも違う雑穀ごはんドリアはいかがですか♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、塩こしょうをまぶす。

  2. 2

    にんじんはいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    鍋にバターを入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    にんじんを加えてしんなりするまで炒め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて混ぜながら煮て、煮立つ直前でブロッコリー、生クリームを加え、とろみがつくまで弱火で煮る。

  6. 6

    耐熱容器にバター(器用)をぬり、雑穀ごはんを入れて5のホワイトソース、粉チーズをかけトースターで焼き色がつくまで6〜7分焼く。

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