ジュワッと香ばしい♪
しらす油揚げ
調理時間
約10分
カロリー
173kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
1.2g
脂質
13.3g
たんぱく質
11.2g
糖質
1g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
油揚げとしらすはこんがりと焼くことで香ばしい味わいに！ ごま油しょうゆで 箸が止まらなくなる一品です♪
手順
1
フライパンに油揚げを入れて熱し、こんがり焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、こんがりと焼き色がついたら取り出し、食べやすい大きさに切る。
ポイント
油揚げは油を利用するため、油抜きせずに使用しています。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、しらすを入れてカリカリになるまで中火で炒める。器に、油揚げを盛り、しらすを熱いうちにかける。細ねぎをちらし、しょうゆをかける。
レビュー
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- 美味しくないはずがないレシピ❣️しらす干しをカリカリになるまで炒めるのであれば、ちりめんじゃこの方が手っ取り早いと思います💡
まぁこ
私は食べてないのですが 家族は大満足してました💯❤️ しらすをちょっとカリカリにしすぎたので そこだけマイナスでした💦💦でも 家族は皆間食してました( ⸝⸝⸝-⤚-)なな
しらすも油揚げもカリカリで、おつまみに最高でしたよ。ゆゆゆ
厚揚げで作りました。食べ応えがあって美味しかったです。
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ぴんくふぇありー