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とろみが美味しい♪

豚ヒレブロックの治部煮風

豚のヒレブロックを使って 治部煮風の一皿を♪ 片栗粉でとろみがつくのでほっこり温まります♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    焼き豆腐は4等分に切る。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。しいたけは根元を切り落とし、4等分に切る。

  2. 2.

    豚肉は厚さ1cm程度に切る、片栗粉をまぶす。 鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら豚肉としいたけ、焼き豆腐を加えて時折混ぜながら5分加熱する。

  3. 3.

    水菜を加え、ふたをして3分加熱する。 器に盛りわさびを添える。