とろみが美味しい♪
豚ヒレブロックの治部煮風
調理時間
約20分
カロリー
277kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚のヒレブロックを使って 治部煮風の一皿を♪ 片栗粉でとろみがつくのでほっこり温まります♪
材料 【2人分】
手順
1
焼き豆腐は4等分に切る。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。しいたけは根元を切り落とし、4等分に切る。
2
豚肉は厚さ1cm程度に切る、片栗粉をまぶす。 鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら豚肉としいたけ、焼き豆腐を加えて時折混ぜながら5分加熱する。
3
水菜を加え、ふたをして3分加熱する。 器に盛りわさびを添える。
レビュー
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