簡単ほっこり和おかず♪
新玉ねぎとわかめの煮びたし
調理時間
約20分
カロリー
104kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと煮るだけの簡単な一品！ 新玉ねぎの瑞々しさを活かした煮びたしはいかがでしょうか？ 油揚げの代わりに豚肉やきのこにしても◎
手順
1
新玉ねぎは縦半分に切って切り口を下にし、4等分の放射状に切る(くし形切り)。油揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、長い辺を6等分に切る。
2
わかめは水で戻し、水気を切る。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら1を加え、ふたをして新玉ねぎがしんなりするまで7〜8分ほど煮る。わかめを加えてさっと煮る。
レビュー
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- 柔らかくて優しい味で美味しかった。
フレディ
私は油揚げが苦手なのでセロリを入れました。 新玉葱の柔らかさとセロリのシャキシャキ感と両方楽しめました。 食感が混ざっているのが苦手な人は違う食材か、セロリを薄く切るといいと思います。 新玉葱は甘いので薄味の方が美味しいと思いました。れあそん
和食でおしゃれ ワッシは盛り付けが下手miko
新玉ねぎの甘さがひきたち優しい味でとてもおいしかった🙆です
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いいちゃん