DELISH KITCHEN

簡単ほっこり和おかず♪

新玉ねぎとわかめの煮びたし

4.0

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    104kcal

  • 費用目安

    100前後

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さっと煮るだけの簡単な一品! 新玉ねぎの瑞々しさを活かした煮びたしはいかがでしょうか? 油揚げの代わりに豚肉やきのこにしても◎

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは縦半分に切って切り口を下にし、4等分の放射状に切る(くし形切り)。油揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、長い辺を6等分に切る。

  2. 2

    わかめは水で戻し、水気を切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら1を加え、ふたをして新玉ねぎがしんなりするまで7〜8分ほど煮る。わかめを加えてさっと煮る。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • いいちゃん

    柔らかくて優しい味で美味しかった。
  • フレディ

    私は油揚げが苦手なのでセロリを入れました。 新玉葱の柔らかさとセロリのシャキシャキ感と両方楽しめました。 食感が混ざっているのが苦手な人は違う食材か、セロリを薄く切るといいと思います。 新玉葱は甘いので薄味の方が美味しいと思いました。
  • れあそん

    和食でおしゃれ ワッシは盛り付けが下手
  • miko

    新玉ねぎの甘さがひきたち優しい味でとてもおいしかった🙆です

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