箸休めにも◎
きゅうりと油揚げの甘酢和え
油揚げをこんがりとするまで焼くことでアクセントに!こってり系のおかずの箸休めにもおすすめの一品です♪
カロリー
77kcal
炭水化物
7.8g
脂質
3.6g
たんぱく質
4.1g
糖質
6g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは薄切りにし、塩をふり、揉み込み2〜3分おき、水気を切る。
2
わかめはたっぷりの水でもどし、水気をしぼる。
3
油揚げはキッチンペーパーで軽く油を拭き取り、トースターでこんがりとするまで焼く。横半分に切り、1cm幅に切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、わかめ、油揚げを加えて混ぜる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 酸っぱめが好きな方はお酢をもう少し多めに入れてもいいと思います。 油揚げがなかったのできゅうりとワカメだけですが美味しかったです✨
たかゆき
酢の物はさっぱりしてて暑い時期にいい。 少し焦がした油揚げもちゃんと馴染んでる。ハチ
美味しかったです(*´ч`*)ちぃ
お揚げをこんがり焼きました 美味しかったです
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キキ