ホイルを使ってご自宅で♪
ぽっぽ焼
調理時間
約30分
カロリー
124kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
24.3g
脂質
1.9g
たんぱく質
1.8g
糖質
23.8g
塩分
0.1g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お祭りの屋台で売られているぽっぽ焼きを自宅で 手軽に作れるようにアレンジしました♪ 懐かしい素朴な味わいです！ぜひ作ってみてください♡
手順
1
耐熱容器に黒糖、湯を入れ、黒糖が溶け切るまで混ぜる。
2
薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えて混ぜて生地を作る。
3
約25cm×10cmの長さに切ったホイルを5枚用意する。3つ折りにし、サラダ油を塗る。生地を等分にのせ、折り目に沿って包み、両端を折る。
ポイント
横15cmくらいの長さが目安です！
4
フライパンに3を並べて入れ、水(分量外：大さじ2)を入れてふたをし、ごく弱火で5分加熱する。
ポイント
竹串を刺してみて生っぽい生地がこなければOK！
焼けていない場合は水を加えて1分ずつ追加で加熱して様子を見る。
なる