シンプルおやつ♪
ちんびん
調理時間
約30分
カロリー
115kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
24.8g
脂質
0.9g
たんぱく質
1.6g
糖質
24.4g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない材料で作れるのがうれしい！沖縄でポピュラーなおやつです。作りやすいレシピにちょっぴりアレンジ。もちもち食感でクセになります♪
手順
1
ボウルに黒糖、湯を入れて混ぜて溶かし冷ます。
2
別のボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ、1を少しずつ加えながら混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れてのばし、中火で1分程温め、ぬれぶきんに30秒程のせて冷ます。
4
フライパンをコンロに戻して弱中火で熱し、生地を1/6量流し入れて薄く広げる。表面が乾いたら裏返し、30秒程表面が乾くまで焼く。
5
粗熱が取れたら端から巻く。
ポイント
固くならないようにラップで巻いて保存してください。時間がたつと固くなるので常温においておき、早めにお召し上がりください。
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