DELISH KITCHEN

少ない調味料で♪

ポン酢味玉

4.3

(

)

  • 調理時間

    1

  • カロリー

    86kcal

  • 費用目安

    100前後

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ポン酢を使うことで面倒な味付けの負担を減らしてくれます。酢や柑橘のさわやかな香りが食欲をそそり、一味違った味付け卵を楽しめます♪ラーメンなどの麺類に添えたり、おつまみにおすすめです。

材料 【4個分】

  • 4個
  • ポン酢しょうゆ50cc
  • 砂糖小さじ1

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。

    ポイント

    卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。

  2. 2

    保存袋に卵、ポン酢しょうゆ、砂糖を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • はな

    味にクセがないので、そのままでもサラダ等色々な料理にトッピングできます。美味しくできました🐣
  • mayums

    材料も調味料の量も少なく、とても手軽にできました。 調味料が少なくシンプルですが、しっかり味が染み込んでいて驚きました。ポン酢しょうゆでさっぱりした仕上がり、何個も食べたくなるような味わいでとても美味しかったです。
  • まりんご

    簡単だししっかり味がつくのでいつもこれです!
  • お昼寝を邪魔する小鳥

    簡単だったけど美味しいとは言い難い。 いつの間にか卵が固くなっていて、半熟卵好きには残念でした。

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