少ない調味料で♪
ポン酢味玉
ポン酢を使うことで面倒な味付けの負担を減らしてくれます。酢や柑橘のさわやかな香りが食欲をそそり、一味違った味付け卵を楽しめます♪ラーメンなどの麺類に添えたり、おつまみにおすすめです。
- 調理時間 約1日
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カロリー
86kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。
TIPS
卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。
2.
保存袋に卵、ポン酢、砂糖を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。