少ない調味料で♪
ポン酢味玉
ポン酢を使うことで面倒な味付けの負担を減らしてくれます。酢や柑橘のさわやかな香りが食欲をそそり、一味違った味付け卵を楽しめます♪ラーメンなどの麺類に添えたり、おつまみにおすすめです。
カロリー
86kcal
炭水化物
0.8g
脂質
5.7g
たんぱく質
6.9g
糖質
0.8g
塩分
0.5g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。
ポイント
卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。
2
保存袋に卵、ポン酢しょうゆ、砂糖を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ポン酢の味がつよかなと思いましたが、出来上がりはちょうど良い感じでおいしくいただきました。
にゃんにゃむニーナ
25日夕ご飯は、 出汁が香る、金目鯛のみぞれ煮 こちらに載せました。 他には、 ホッとする味、うすいえんどうと鶏肉のスープ煮 こちらにも載せます。 長芋の梅大葉和え ポン酢の味玉です。 湯葉も食べるにゃ。 いただきます。みやまり
美味しかったです。めい
うずらの卵でやってみました
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ボラン185