生ハム入り！
じゃが芋とアボカドのバジルマヨ和え
風味豊かなじゃが芋とアボカドのバジルマヨ和えのご紹介です。マヨネーズを使った簡単にできる1品！生ハムを入れることで旨味や色味もアップ！洋食の副菜やおつまみにおすすめの和え物です。
- 調理時間 約15分
カロリー
337kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
生ハムは横半分に切り、縦1cm幅に切る。
2.
じゃがいもは一口大の大きさに切り、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、水気を切る。アボカドは縦に切り込みを入れて半分にする。種と皮を取り除き、1.5cmの角切りにする。
ポイント
じゃがいもがやわらかくなったか竹串をさして確認し、まだかたい場合は、加熱時間を10秒ずつ伸ばしながら調整してください。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、生ハム、じゃがいも、アボカド、バジルをちぎりながら加えて混ぜる。