大根と生ハムのさっぱりマリネ

手順

1. 1

   ディルは葉を取る。大根は縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて揉み込み、5分程おく。水で洗い、水気を切る。

2. 2

   生ハムは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、生ハム、ディルを加えて混ぜ合わせ、食材にぴったりとラップをして30分〜1時間冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   プリーツレタスを食べやすい大きさにちぎりながら加えて混ぜる。