DELISH KITCHEN

さっぱり!生姜香る♪

豚肉と新玉の生姜しょうゆ和え

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    356kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    9.4g

  • 脂質

    23.3g

  • たんぱく質

    21.2g

  • 糖質

    8.8g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

暑い日にもさっぱりと食べられて、手軽に作れるおかずです♪調理工程や調味料を工夫して、しっかり主菜も簡単につくれて食べ応えも満点です♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は3cm幅に切る。

  2. 2

    新玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を入れて混ぜる。

    ポイント

    5分ほどおくと、より味が染みて美味しくなります♪

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。 肉の色が変わったら、別のボウルに入れて、新玉ねぎを加えてさっとあえる。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをのせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    砂糖の代わりに、みりんを大さじ2強加えました。汁だくで美味しくできました。
  • さなや

    調味料をレシピ通りにしたら、豚肉が少なくて、汁が余ってしまい、炒めた後に汁を捨てました。タマネギと一緒に食べると、味が染みていて、美味しかったです。
  • kerori

    美味しかったです。
  • けい

    生姜焼きとしても美味しいですが、我が家ではご飯の上に乗っけて食べました!味が染み込んでいるので、豚丼にしても満足のいく味でした!

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