さっぱり！生姜香る♪
豚肉と新玉の生姜しょうゆ和え
暑い日にもさっぱりと食べられて、手軽に作れるおかずです♪調理工程や調味料を工夫して、しっかり主菜も簡単につくれて食べ応えも満点です♪
カロリー
356kcal
炭水化物
9.4g
脂質
23.3g
たんぱく質
21.2g
糖質
8.8g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は3cm幅に切る。
2
新玉ねぎは薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を入れて混ぜる。
ポイント
5分ほどおくと、より味が染みて美味しくなります♪
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。 肉の色が変わったら、別のボウルに入れて、新玉ねぎを加えてさっとあえる。
5
器に盛り、細ねぎをのせる。
レビュー
4.3
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- 砂糖の代わりに、みりんを大さじ2強加えました。汁だくで美味しくできました。
さなや
調味料をレシピ通りにしたら、豚肉が少なくて、汁が余ってしまい、炒めた後に汁を捨てました。タマネギと一緒に食べると、味が染みていて、美味しかったです。maple-cherry
豚肉をタレに漬け込み炒めた物に新玉ねぎを混ぜ込むと、凄くさっぱりとして食べ易いですね！ とても美味しかったです😃kerori
美味しかったです。
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夕食・砂糖不使用実践中の主婦