さっぱり！生姜香る♪
豚肉と新玉の生姜しょうゆ和え
暑い日にもさっぱりと食べられて、手軽に作れるおかずです♪調理工程や調味料を工夫して、しっかり主菜も簡単につくれて食べ応えも満点です♪
カロリー
356kcal
炭水化物
9.4g
脂質
23.3g
たんぱく質
21.2g
糖質
8.8g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は3cm幅に切る。
2
新玉ねぎは薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を入れて混ぜる。
ポイント
5分ほどおくと、より味が染みて美味しくなります♪
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。 肉の色が変わったら、別のボウルに入れて、新玉ねぎを加えてさっとあえる。
5
器に盛り、細ねぎをのせる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 砂糖の代わりに、みりんを大さじ2強加えました。汁だくで美味しくできました。
さなや
調味料をレシピ通りにしたら、豚肉が少なくて、汁が余ってしまい、炒めた後に汁を捨てました。タマネギと一緒に食べると、味が染みていて、美味しかったです。kerori
美味しかったです。トシ
おろしニンニクと醤油は少し多めにしました。彩りに人参の薄切りを加え豚肉を炒めた後は別のボウルに移さず火を止めたフライパンにそのまま新玉ねぎを入れ混ぜ込みました（洗い物を少しでも少なくするため）。味は全く問題ありません。とてもさっぱりとおいしく頂けました。
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