シャキシャキ食感！
春キャベツとゆで卵のサラダ
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！和風に仕上げた春キャベツと卵のサラダはいかがですか？半熟にゆでた卵と春キャベツの相性が絶妙です。さっくりと混ぜるのがポイントです！
- 調理時間 約15分
カロリー
231kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
春キャベツは食べやすい大きさに切る。ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。
2.
鍋に湯をわかし、卵を入れて6分程ゆでる。水にさらして殻をむき、縦に4等分に切る。
ポイント
卵はお玉などを使用し、ゆっくり入れましょう
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を加えて混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(83件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- にーな春キャベツがなく普通のキャベツで作りましたが、美味しくいただけました。 キャベツの加熱：レンジ2分→3分 ゆで卵のゆで時間：6分→7分(冷蔵庫から出したて) でちょうどいいです。
- ほにゃ卵が半熟すぎて水っぽくなっちゃったので、次回はもう少し固茹でにする。
- スカイまま簡単、楽ちんです。 野菜が足りないな？って時に便利かなと。
- 元気が一番彩りに パプリカをスライスして、キャベツと一緒にレンチン しました。