1. 食べ応え抜群!丸ごとピーマンの肉詰め

食べ応え抜群!

丸ごとピーマンの肉詰め

ピーマンを丸ごと一個使って大胆に!チーズがとろ〜りボリュームもアップ!ご飯にもよく合う甘めのたれにたっぷりからめてお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    345kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ピーマンはへたを押し込み種とわたを取る。玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    ボウルに合びき肉、玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、ピザ用チーズを加えて更に混ぜて4等分にする。

  3. 3.

    ピーマンの内側に薄力粉をふり、2の肉だねを詰める。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の肉だねの面を下にして入れ、焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。水を加え、ふたをして上下を返しながら、火が通るまで弱火で6〜8分焼き、器に盛る。

  5. 5.

    同じフライパンに★を加えてとろみがついたら4にかける。

レビュー

(4件)

4.7
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  • manaty
    かんたんに美味しく出来ました😋 リピ決定です♪