DELISH KITCHEN

夜食にもおすすめ♪
めかぶのサンラータン風スープ

4.6

調理時間

15

費用目安

200前後

お気に入りに追加

めかぶを麺感覚で使ったスープです。しょうがの香り、ラー油の辛味などをうまくアクセントに使い、満足度高い一品♪

  • カロリー

    125kcal

  • 炭水化物

    12.6g

  • 脂質

    5.2g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    10.7g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • めかぶ 2パック(80g)
  • 1個
  • トマト 1個
  • しょうが 1かけ
  • 大さじ2
  • ラー油小さじ1
  • ☆スープ
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 400cc
  • ★水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ2
  • 小さじ2

手順

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさに切る。 しょうがは千切りにする。 ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋に☆を入れてひと煮立ちさせ、トマト、しょうがを加える。 再度煮立たさせ、めかぶを加える。

  3. 3

    2に水溶き片栗粉を加えて、中火で1〜2分加熱し、とろみをつける。

  4. 4

    3に卵をまわし入れ、ふわっと浮かんできたら火を止める。

  5. 5

    4に酢、ラー油を加え、ひと混ぜする。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • みさと

    トマト缶しかなかった + こんにゃく麺を入れて酸辣湯麺風にしましたが、簡単 + 酸っぱ辛くてすごく美味しかったです!また作ります!
  • pchan

    さっぱりでとても美味しかったです またリピしたいです
  • こんいち

    メカブ、卵、水溶き片栗粉でトリプルとろとろ。超〜美味しかったです❣️😋 メカブがまだ残ってるので、明日もまた作ります‼️
  • りん

    水300mlで2杯分。おいしいけど見た目があまり綺麗な色にできなかった。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ