ピリッとさっぱり！
キャベツのサンラータン風スープ
キャベツがたっぷり入った食べ応えのあるスープです♪酸味のあるさっぱりスープにラー油のピリッと感がアクセントに！心も体も温まります。
- 調理時間 約15分
カロリー
223kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは2cm角に切る。にんじんは5mm厚さに切り、3mm幅の細切りにする。
2.
豚肉は3cm幅に切る。
3.
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。キャベツ、にんじんを加えて油がまわるまで炒める。
4.
☆を加えて混ぜ、ふたをして弱火で5分煮る。
5.
酢を加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えて混ぜてとろみをつける。溶き卵をまわし入れて、卵が固まったら混ぜる。
6.
器に盛り、ラー油をかけ、細ねぎをちらす。
レビュー
(6件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- ミニナリコ酸味が欲しければもう少し酢を入れるといいかもです。 すごく美味しかった❗
- ランラン酸味控えめでしたけど、さっぱり食べられました！
- ぽち若干酢を多めにしたけど甘めでした。 具沢山でとろみもあるからこれ一杯でお腹いっぱいになれました！