1. まんまるでかわいい♪チーズ入りコロコロメンチかつ

まんまるでかわいい♪

チーズ入りコロコロメンチかつ

濃厚なトロ〜リチーズでボリュームUP!小さめサイズで、火の通りが早く、お子様も食べやすいので一石二鳥です♪

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つくった

  • 調理時間 約20分

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる。

  2. 2.

    ボウルに、牛乳、パン粉を入れてふやかす。

  3. 3.

    別のボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、2、塩、こしょうを入れて粘りが出るまで混ぜ、4等分にする。ピザ用チーズ1/4量を中に入れ、包みながら丸める。同様に計4個作る。

  4. 4.

    3に薄力粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順につける。

  5. 5.

    鍋にたっぷりのサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて5〜7分程きつね色になるまで揚げる。

  6. 6.

    器に盛り、中濃ソースをかける。

レビュー

(2件)

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  • かーる
    とても美味しかった。 今回はキャンディチーズを入れましたが、少しだけコクが足りないかも?次回はピザ用チーズを入れようと思います。 また作ります!