ほっとする定番の組み合わせ！
なめこと油揚げの味噌汁
火の通りやすいなめこと油揚げを使用。忙しくてもささっと作れる♪とろとろとしたなめこがほっと体を温めます。
カロリー
80kcal
炭水化物
8.6g
脂質
3.5g
たんぱく質
5.2g
糖質
5.7g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
油揚げはキッチンペーパーで油を拭き取る。短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。
2
なめこは水洗いし、水気を切る。にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。
3
鍋に水、和風顆粒だし、にんじんを入れて中火で煮立たせ、油揚げ、なめこを加えて2分煮る。弱火にしてみそを溶き入れてあたためる。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.4
- すいません、見づらいですが右下の写真です😂 余った豆腐がある時はコレといった一品でした😄時短で味がつくように、人参のサイズはレシピより小さめにして、レンジで1分温めて入れたら良いと思いました😊
ぴんくふぇありー
なめこも人参もそれほど好物ではないですが、それでも美味しかったです❣️人参がまだ少し硬かったので、もっと薄切りにしたら良かったと思いました😊地獄の凱旋門
なめこと味噌の相性バツグン！ちゃまる
なめこのお味噌汁にハズレ無し!! とても美味しかったです。
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かじさん