DELISH KITCHEN

ほっとする定番の組み合わせ!

なめこと油揚げの味噌汁

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    80kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    8.6g

  • 脂質

    3.5g

  • たんぱく質

    5.2g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

火の通りやすいなめこと油揚げを使用。忙しくてもささっと作れる♪とろとろとしたなめこがほっと体を温めます。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    油揚げはキッチンペーパーで油を拭き取る。短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。

  2. 2

    なめこは水洗いし、水気を切る。にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。

  3. 3

    鍋に水、和風顆粒だし、にんじんを入れて中火で煮立たせ、油揚げ、なめこを加えて2分煮る。弱火にしてみそを溶き入れてあたためる。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • かじさん

    すいません、見づらいですが右下の写真です😂 余った豆腐がある時はコレといった一品でした😄時短で味がつくように、人参のサイズはレシピより小さめにして、レンジで1分温めて入れたら良いと思いました😊
  • ぴんくふぇありー

    なめこも人参もそれほど好物ではないですが、それでも美味しかったです❣️人参がまだ少し硬かったので、もっと薄切りにしたら良かったと思いました😊
  • 地獄の凱旋門

    なめこと味噌の相性バツグン!
  • ちゃまる

    なめこのお味噌汁にハズレ無し!! とても美味しかったです。

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