ほっとする定番の組み合わせ!
なめこと油揚げの味噌汁
調理時間
約10分
カロリー
80kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
火の通りやすいなめこと油揚げを使用。忙しくてもささっと作れる♪とろとろとしたなめこがほっと体を温めます。
手順
1
油揚げはキッチンペーパーで油を拭き取る。短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。
2
なめこは水洗いし、水気を切る。にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。
3
鍋に水、和風顆粒だし、にんじんを入れて中火で煮立たせ、油揚げ、なめこを加えて2分煮る。弱火にしてみそを溶き入れてあたためる。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- すいません、見づらいですが右下の写真です😂 余った豆腐がある時はコレといった一品でした😄時短で味がつくように、人参のサイズはレシピより小さめにして、レンジで1分温めて入れたら良いと思いました😊
地獄の凱旋門
なめこと味噌の相性バツグン!くろ
美味しかったです!あやこ
美味しかったです♡
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かじさん