食べ応え抜群！
オクラのひき肉巻き

手順

1. 1

   オクラは塩(分量外:少々)をふってまな板に擦り付けて水で洗い、水気を切る。へたを切り落とす。

2. 2

   ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよくこね、8等分にする。

3. 3

   オクラに2の肉だねをしっかりと巻きつける。計8個作る。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を入れて転がしながら火が通るまで4〜5分焼く。

5. 5

   焼肉のたれを加えてからめる。