作り方
1.
サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。きゅうりは千切りにする。黄パプリカは横半分に切って縦に細切りにする。
2.
耐熱容器にささみを入れて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。粗熱をとって手でほぐす。
3.
鍋に湯をわかしてうどんを入れ、袋の表記時間通りゆでて流水にさらして水気をきる。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5.
器にうどんを盛って4をかけ、1、ささみをのせてスイートチリソースをかける。
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