パプリカのレモンバター炒め

手順

1. 1

   赤パプリカは縦半分に切ってへたと種を取る。縦3等分に切って、横に3〜4等分に切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、溶け始めたら赤パプリカを入れてバターが全体になじむまで弱めの中火で炒める。

3. 3

   2にしょうゆ、レモン汁を加えてさっと炒め合わせる。