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お弁当を華やかに♪

鶏むね肉とパプリカのオイスターソース炒め

鶏肉と赤パプリカで彩りが良い♪ お弁当の救世主に! ご飯が進むしょっぱ旨い味付けです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    250kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • 赤パプリカ 1/2個
  • 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    パプリカは細切りにする。鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに鶏むね肉を入れて、酒、塩こしょうを加えてもみ込み、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

  4. 4.

    パプリカを加えて炒め全体に油がまわったらしょうゆ、オイスターソースを加えて全体にからめる。