DELISH KITCHEN

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    ビールにぴったり!

    もやしのピリ辛そぼろがけ

    もやしなのにがっつり美味しい♡ もやしのシャキシャキ感と! 肉のピリ辛な旨味がくせになりそう・・・

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      183kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • もやし 1袋
    • ☆肉みそ
    • 豚ひき肉 100g
    • にら 1/2袋
    • 赤唐辛子(輪切り) ひとつまみ
    • おろししょうが 小さじ1/2
    • 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • しょうゆ 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にらは刻む。 鍋に湯を沸かしてもやしを入れて30秒ほど茹でてしんなりしたら湯を切り、流水で粗熱をとって水気を切る。

    2. 2.

      耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚ひき肉がそぼろ状になったらふんわりとラップをして600Wのレンジで2分30秒ほど加熱して肉に火を通しす。

    3. 3.

      加熱後、混ぜる。 器にもやしを盛って肉みそをかけたら完成。