食感が楽しい♪
豚ひき肉とレタスのソースチャーハン
ウスターソースを使って、お手軽にコクのあるチャーハンに。レタスはさっと炒めてシャキシャキの食感を残して仕上げてください♪
カロリー
503kcal
炭水化物
68g
脂質
16.9g
たんぱく質
15.6g
糖質
65.8g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
レタスは大きめの一口大にちぎる。にんにくはみじん切りにする。ねぎ、紅生姜は粗みじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにく、ねぎを入れて炒める。香りが立ったら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。
3
肉の色が変わったら、ウスターソース、こしょうを加えて水分を飛ばしながら炒める。全体がなじんだらごはん、紅生姜を加えて全体を混ぜながら炒める。
4
3にレタスを加えてさっと混ぜる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ソース本来のシンプルな味が懐かしくもあり、食べてる最中にも食欲をそそりペロリと頂きました。シャキシャキとしたレタスや紅生姜も絶妙なアクセントになり美味しかったです。子供にも好評でまた作りたいと思います。
煉獄杏寿郎