DELISH KITCHEN
  1. さっぱりおかず♪豚バラ肉とズッキーニの甘酢炒め

さっぱりおかず♪

豚バラ肉とズッキーニの甘酢炒め

こってりした豚バラ肉をさっぱり甘酢で味付け♪ズッキーニとパプリカにも甘酢味をしっかり絡めて、ご飯にもぴったりなおかずに♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    361kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ズッキーニはへたを切り落として1cm幅に切る。赤パプリカはへたと種を取り除き、食べやすい大きさに切る。にんにくは横に薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2.

    豚肉は3cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    ズッキーニ、赤パプリカを加えてしんなりとするまで炒める。

  5. 5.

    ☆を加えて全体になじむまで炒める。

レビュー

(2件)

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