DELISH KITCHEN

味付け簡単!

鶏ひき肉と野沢菜のハンバーグ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    293kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    4.3g

  • 脂質

    20.6g

  • たんぱく質

    20.5g

  • 糖質

    3.3g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

野沢菜の塩気を活かした、そのまま食べてもおいしいハンバーグです。食感を楽しむため、野沢菜は大きめに刻むのがポイントです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    野沢菜漬けは1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、☆、野沢菜漬けを入れてよく混ぜる。2等分にし、楕円に形をととのえる。同様に計2個作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べ入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返す。ふたをして弱火で6〜7分肉に火が通るまで焼く。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをふる。

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