味付け簡単！
鶏ひき肉と野沢菜のハンバーグ

手順

1. 1

   野沢菜漬けは1cm幅に切る。

2. 2

   ボウルに鶏ひき肉、☆、野沢菜漬けを入れてよく混ぜる。2等分にし、楕円に形をととのえる。同様に計2個作る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べ入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返す。ふたをして弱火で6〜7分肉に火が通るまで焼く。

4. 4

   器に盛り、白いりごまをふる。