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ホクホクジューシー!

コンビーフポテトコロッケ

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ソースがなくてもしっかり味! コンビーフの旨味がぎゅっと詰まったポテトコロッケ♪ 大人も子供も大好きな味♪

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れ600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    じゃがいもは一口大に切り、ボウルに入れ、5分水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れ、ラップをかけて、600Wで6分加熱する。

  3. 3.

    ボウルにじゃがいもを入れてつぶし、塩とこしょう、牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4.

    玉ねぎ、コンビーフを加えて混ぜ、丸める。

  5. 5.

    容器に卵を入れて、混ぜ、薄力粉と水を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  6. 6.

    タネ全体にからむように付け、パン粉をつける 。

  7. 7.

    鍋に油を注ぎ180℃に熱し、コロッケを入れて、衣がきつね色になるまで揚げる。