香ばしさアップ！
カリカリ豚とキャベツのマスタード和え
豚ロース肉をカリカリに炒めて風味を出した1品です！にんじんを入れることで彩りがきれいになります。おつまみにもおすすめです♪
カロリー
131kcal
炭水化物
4.6g
脂質
8.6g
たんぱく質
8.3g
糖質
3.4g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分】
手順
1
豚肉は塩こしょうをふり、1cm幅に切る。
2
キャベツは芯を切り落とし、2cm角に切る。にんじんは斜めに薄切りにし、千切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れてカリカリになるまで中火で炒める。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、キャベツ、にんじんを加えて混ぜる。
レビュー
4.6
- お肉たっぷりで大満足のサラダですね！粒マスタードの酸味のある味が美味しいソースでパクパク完食しました！味が馴染むようによく混ぜておくのがいいですね！また作りたいと思います！ありがとうございました！
しらす
野菜も取れてマスタードを入れることで とてもおいしかったです！
みー