DELISH KITCHEN

香ばしさアップ!

カリカリ豚とキャベツのマスタード和え

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    131kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    4.6g

  • 脂質

    8.6g

  • たんぱく質

    8.3g

  • 糖質

    3.4g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豚ロース肉をカリカリに炒めて風味を出した1品です!にんじんを入れることで彩りがきれいになります。おつまみにもおすすめです♪

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材料 【4人分】

手順

  1. 1

    豚肉は塩こしょうをふり、1cm幅に切る。

  2. 2

    キャベツは芯を切り落とし、2cm角に切る。にんじんは斜めに薄切りにし、千切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れてカリカリになるまで中火で炒める。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、キャベツ、にんじんを加えて混ぜる。

レビュー

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  • しらす

    野菜も取れてマスタードを入れることで とてもおいしかったです!

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