DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪

あさりと春キャベツのバターレモン蒸し

5.0

(3件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    83kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘さが特徴の春キャベツを使ってお手軽にあさりの酒蒸しを作ります♪バターの風味が全体を包みこみ、レモンで爽やかな清涼感を♪

手順

  1. 1

    春キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくは芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に春キャベツ、あさり、にんにく、レモンをのせて酒をまわしかけ、バターをのせる。ふんわりとラップをして600Wのレンジであさりの口が開くまで5分加熱する。

    ポイント

    あさりは事前に砂抜きをし、擦り合わせて洗っておきましょう!

レビュー

5.0

(3件)

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