にんにくバターで♪
菜の花とあさりの酒蒸し
調理時間
約10分
カロリー
117kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あさりから出た旨味をたっぷり味わえる一品♪菜の花のやさしい苦味とも相性抜群！にんにくバターで食べ応えもアップです♪
手順
1
菜の花は3cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンに菜の花、あさり、にんにくを入れ、酒、しょうゆをまわし入れる。
3
ふたをして弱めの中火であさりの口が開くまで5分程蒸す。
4
器に盛り、バターをのせる。
ヤスケ