にんにくバターで♪
菜の花とあさりの酒蒸し
あさりから出た旨味をたっぷり味わえる一品♪菜の花のやさしい苦味とも相性抜群！にんにくバターで食べ応えもアップです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
117kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
菜の花は3cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
2.
フライパンに菜の花、あさり、にんにくを入れ、酒、しょうゆをまわし入れる。
3.
ふたをして弱めの中火であさりの口が開くまで5分程蒸す。
4.
器に盛り、バターをのせる。
レビュー
(2件)
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- ヤスケ簡単だし、あさりの味が菜の花によく染みて、その他の調味料はそれを邪魔しない絶妙な量で、とても美味しく出来ました！