DELISH KITCHEN

にんにくバターで♪

菜の花とあさりの酒蒸し

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    117kcal

  • 費用目安

    600円前後

すべての栄養成分を見る

お気に入りに追加

あさりから出た旨味をたっぷり味わえる一品♪菜の花のやさしい苦味とも相性抜群！にんにくバターで食べ応えもアップです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    菜の花は3cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに菜の花、あさり、にんにくを入れ、酒、しょうゆをまわし入れる。

  3. 3

    ふたをして弱めの中火であさりの口が開くまで5分程蒸す。

  4. 4

    器に盛り、バターをのせる。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

  • ヤスケ

    簡単だし、あさりの味が菜の花によく染みて、その他の調味料はそれを邪魔しない絶妙な量で、とても美味しく出来ました！

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。DELISH　KITCHENでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！

「あさり」の基本

このレシピに関連するレシピ

関連カテゴリー

新着記事

もっと見る