DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい♪

あさりとセロリの酒蒸し

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    82kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あさりの旨みたっぷり!セロリの風味がプラスされて爽やかな味わいに♪塩味が足りない場合はしょうゆや、ポン酢、ナンプラーなどとも相性抜群です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは筋を取り、斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにセロリ、あさりを入れ、酒をまわしかけてふたをし、あさりの口が開くまで中火で蒸す。

  3. 3

    器に盛り、バターをのせる。

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