DELISH KITCHEN

おつまみにも!

アスパラ肉巻きのピリ辛オイスター

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    498kcal

  • 費用目安

    900前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オイスターソースを使い、コクのある味わいに仕上げました。ご飯のお供にもオススメです!ぜひ作ってみてください。

材料 【2人分】

  • 豚ロース薄切り肉 16枚(320g)
  • アスパラ 4本(80g)
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • オイスターソース大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    アスパラは下から長さの1/3ほどの皮をむき、4等分に切る。

  2. 2

    豚肉1枚を広げ、アスパラ1本をのせて手前から巻く。同様に計16本作る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れる。中火で焼き色がついたら裏に返し、ふたをして弱火で2分焼く。

  4. 4

    3に唐辛子を加えて香りがたったら、残りの☆を加えて中火で熱し、全体にからめながら炒める。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 飴狐。

    焼肉のタレで代用して簡単に作ってみました。
  • さるり🐶

    ひと手間ですが、アスパラをさっと下茹でしたので柔らかく食べやすくなり、味付けも美味しかったです!
  • しかちゃん

    簡単で最高にうまい! 我が家では子供にも大人のつまみにも、人気です!
  • みく

    巻かずに炒めてどんぶりにしてもおいしかったです!

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