DELISH KITCHEN

ボリュームアップ♪

アスパラのちくわ肉巻き

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    165kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ポン酢を使って簡単に照り焼きにしましょう!少ない調味料で味が決まります♪ちくわのおかげでボリューム満点おかずの出来上がり♪しっかり味で冷めてもおいしいので弁当のおかずにいかがですか?

材料 【4本分】

手順

  1. 1

    アスパラの下半分をピーラーで皮をむき、半分の長さに切る。

  2. 2

    ちくわの穴にアスパラを詰める。同様に計4個作る。

  3. 3

    豚肉2枚を少し重ねるようにおき、2をのせて手前から巻く。塩こしょうをふって片栗粉を薄く全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3の肉の巻き終わりを下にして並べ、焼き色がつくまで転がしながら焼く。余分な油をキッチンペーパーでふきとる。

  5. 5

    酒を加えてふたをし、火が通るまで3分ほど蒸し焼きにする。☆を加えて照りが出るまで煮からめる。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • yu

    お弁当のおかずに最高です!ちくわを使用する事でこんなに食感が違うのです。家族みんな大好きです。
  • こん

    アスパラはレンチンしました。ボリュームもあり、美味しくいただけました。
  • ほろほろ

    アスパラを少し太目で作りました。 ピーラーで皮を剥いた後、さきに竹輪に 上からと下からと挿し込み竹輪間をカットして肉を巻きました。😊 タレはお酢の簡単酢を使っても早いです😌💓 ボリュームもあり、一味をかけても美味しかったです。👍️

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