DELISH KITCHEN
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ボリュームアップ♪

アスパラのちくわ肉巻き

ポン酢を使って簡単に照り焼きにしましょう!少ない調味料で味が決まります♪ちくわのおかげでボリューム満点おかずの出来上がり♪しっかり味で冷めてもおいしいので弁当のおかずにいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    165kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 4本分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アスパラの下半分をピーラーで皮をむき、半分の長さに切る。

  2. 2.

    ちくわの穴にアスパラを詰める。同様に計4個作る。

  3. 3.

    豚肉2枚を少し重ねるようにおき、2をのせて手前から巻く。塩こしょうをふって片栗粉を薄く全体にまぶす。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3の肉の巻き終わりを下にして並べ、焼き色がつくまで転がしながら焼く。余分な油をキッチンペーパーでふきとる。

  5. 5.

    酒を加えてふたをし、火が通るまで3分ほど蒸し焼きにする。☆を加えて照りが出るまで煮からめる。

レビュー

(2件)

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  • yu
    お弁当のおかずに最高です!ちくわを使用する事でこんなに食感が違うのです。家族みんな大好きです。