DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 肉料理
  3. 焼き物(肉)
  4. 肉巻き
  5. ボリュームアップ♪アスパラのちくわ肉巻き

ボリュームアップ♪

アスパラのちくわ肉巻き

ポン酢を使って簡単に照り焼きにしましょう!少ない調味料で味が決まります♪ちくわのおかげでボリューム満点おかずの出来上がり♪しっかり味で冷めてもおいしいので弁当のおかずにいかがですか?

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    165kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 4本分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アスパラの下半分をピーラーで皮をむき、半分の長さに切る。

  2. 2.

    ちくわの穴にアスパラを詰める。同様に計4個作る。

  3. 3.

    豚肉2枚を少し重ねるようにおき、2をのせて手前から巻く。塩こしょうをふって片栗粉を薄く全体にまぶす。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3の肉の巻き終わりを下にして並べ、焼き色がつくまで転がしながら焼く。余分な油をキッチンペーパーでふきとる。

  5. 5.

    酒を加えてふたをし、火が通るまで3分ほど蒸し焼きにする。☆を加えて照りが出るまで煮からめる。

レビュー

(3件)

5.0
※レビューはアプリから行えます。
  • yu
    お弁当のおかずに最高です!ちくわを使用する事でこんなに食感が違うのです。家族みんな大好きです。
  • ほろほろ
    アスパラを少し太目で作りました。 ピーラーで皮を剥いた後、さきに竹輪に 上からと下からと挿し込み竹輪間をカットして肉を巻きました。😊 タレはお酢の簡単酢を使っても早いです😌💓 ボリュームもあり、一味をかけても美味しかったです。👍️