冷凍餃子を使ってお手軽に♪
ニラもやしの餃子鍋

Name: 冷凍餃子を使ってお手軽に♪ ニラもやしの餃子鍋
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: 冷凍餃子 12個; 豆もやし 1袋; ニラ 1/2束; しめじ 1パック; 酒 大さじ1; 塩 小さじ1/3; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; おろしにんにく 小さじ1; おろししょうが 小さじ1; 水 300cc; 唐辛子(輪切り) 少々; ポン酢しょうゆ 大さじ2; ラー油 適量

4.4

(

48件

)

調理時間

約20分

費用目安

300円前後

お気に入りに追加

にんにく、しょうがを効かせたスープがクセになる♪たっぷり野菜が食べられるのでお腹も満足♪パパッとできるのもおすすめです。

斎藤香織

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

カロリー
329kcal
炭水化物
38.5g
脂質
13g
たんぱく質
15g
糖質
33.8g
塩分
4.1g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【2人分】

冷凍餃子 12個
豆もやし 1袋
ニラ 1/2束
しめじ 1パック
☆鍋スープ
酒大さじ1
塩小さじ1/3
鶏ガラスープの素小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1
おろししょうが小さじ1
水300cc
唐辛子(輪切り)少々
つけだれ
ポン酢しょうゆ大さじ2
ラー油適量

料理を楽しむにあたって

手順

1
ニラは3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
2
ボウルに豆もやし、ニラ、しめじを入れて混ぜる。
3
別のボウルに☆を入れて混ぜる(鍋スープ)。
4
鍋に半量の2を敷き詰め、餃子は鍋に沿うように並べ入れて、中央に残りの2をのせる。鍋スープをまわしかけ、中火に熱し、煮立ったらふたをして5分程煮る。
5
4にポン酢しょうゆ、ラー油を添える。

よくある質問

Q
ポン酢以外のつけだれは何が合いますか？
A
ネギ塩だれやゴマだれにラー油を加えていただくと美味しくお召し上がりいただけます♪

レビュー

4.4

(

48件

)

※レビューはアプリから行えます

ぴぴ
冷凍餃子ではなくて水餃子で作ってみました！もちもちで美味しかったです👌 残り物の野菜もたくさん入れてみました😎✔️
K
美味しいです！大量の野菜がみるみる縮んで行くのは見ものです（笑）
ピクミン
冷凍餃子を常備させてるのでたまに作ってます。ニンニクと生姜がよく効いてて美味しいです♪
きむとらねこ
簡単で美味しい材料を並べてスープをかけたらあとは煮えるまで待つだけ忙しい人にはお勧めですよ。我が家はキャベツとネギも足してみました。野菜もたくさん食べれますよ♪

つくったに追加する

このレシピの作成者

斎藤香織

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

管理栄養士養成校卒業後、社員食堂で給食管理業務、病院では栄養管理業務を学び、現在ではDELISH KITCHENでレシピ開発を行っています。「誰でも料理が好きになるレシピ！」を心がけて日々レシピ制作をしています。料理はもちろん、料理のスタイリングにもこだわっているので、日々の食卓の参考になると嬉しいです。皆様の料理のレパートリーが少しでも増えるようなお手伝いができるように、これからも頑張ります！