作り方
1.
白菜は横4cm幅に切り、縦1cm幅に切る。ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。にんじんは細切りにする。しょうがは千切りにする。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2.
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら白菜、にんじん、しょうが、しめじを加えてふたをして3分煮る。冷凍餃子を加え、火が通るまで2〜3分ほど煮る。ニラを加えてさっと混ぜる。
ポイント
具材が一度に入り切らない時は分けて煮ましょう。
レビュー
(15件)
4.0
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- よしを美味しいけど、冷凍しておいた白菜使ったからか、薄味になってしまった😑個人的にはもう少し濃い味が好き☝️子どもたちはバクバク食べてました😁
- とけいとても簡単で美味しいのでリピートしています。 鶏がらスープも良かったですが、あごだしの素で作っても美味しかったです。 もう少し濃いめの方が好みなので、出汁の量を調整して作っています。
- karin白菜、にんじん、えのき、もやし、生姜を入れて作りました！ 野菜から甘みが出るので砂糖は要らなかったと思います。 食べるときに、醤油と塩胡椒をいれて食べました
- mist冷凍餃子のアレンジとしては非常に良く、美味しかったです ただ、煮込むと皮が破れてしまうので、きれいなまま食べたい人には難しいメニューではあります 破れるのが嫌であれば冷凍水餃子を使うと解決するかとは思います