さっぱり爽やか！
オイルサーディンと玉ねぎのマリネ
良質な脂とたんぱく質を含むオイルサーディンをおつまみに！ 火を使わず、レモン汁でさっぱり！ 体にも優しいメニューです♪
カロリー
287kcal
炭水化物
8.7g
脂質
23g
たんぱく質
11.9g
糖質
7.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにして、塩をもみ込み水にさらして、水気をきる。
2
にんじんは千切りにし、セロリは筋を取って千切りにする。イタリアンパセリは葉の部分をみじん切りにする。
3
ボウルにセロリ、にんじん、玉ねぎを入れ混ぜる。
4
☆の調味料を入れてあえる。器にオイルサーディンを盛り、上に和えた野菜をのせ、パセリをちらす。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 野菜は新玉だけで、 スライスと余ってたみじん切りを混ぜて。 これ美味しい！買ってきたみたいと 好評でした♪
ゆーみん
セロリが高かったのとパセリを買い忘れたのでその2点は入れませんでした。 セロリスプラウトをセロリ＆パセリの代わりに入れました。彩りも綺麗になりました。 美味しかったです。 ただ、やはりセロリ入れた方がシャキシャキ感増して美味しいのだろうなと思いました。 魚＆野菜好きの息子が喜んで食べてました。のりたろう
スモーキーなオイルサーディンと、さっぱりマリネが非常にマッチして美味しいです！ 簡単に出来る上に、ビールやワイン、日本酒など、お酒のつまみに最高です。あんまんちゃん
セロリの代わりにキャベツで、デパ地下にありそうなマリネが出来て美味しかったです！
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マハロン