DELISH KITCHEN
  1. カリッとジューシー!カリカリチーズなす

カリッとジューシー!

カリカリチーズなす

5分でできる簡単おつまみ♪ チーズの塩気がなすと相性抜群! 冷めても美味しく召し上がれます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    149kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落として薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルをひき、キッチンペーパーで薄くのばす。ピザ用チーズを広げ入れる。

  3. 3.

    なすを並べてこしょうをふり、中火でチーズが溶けて焦げ目がつくまで1〜2分焼く。裏返して2~3分焼く。

  4. 4.

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

(21件)

4.1
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  • ゆう
    めちゃめちゃ簡単に出来ました!家族にも好評!私が使ったナスはでかかったので2分の1を使ったのですがちょうど良かったかなと思います笑
  • Teeさん
    豚バラ薄切りも入れました。フライパンから剥がすのが大変でしたが、カリカリで美味しかったです。
  • レン
    ひっくり返すのが大変ですが、とても美味しくつくれました!しっかり焼き色をつけると見た目も美味しい! チーズは火を通してる間は柔らかかったので返す前は一旦火を止めて1、2分待つと固まったのでひっくり返すのが簡単でした!
  • babachan
    チーズは多めにカリッと仕上げました。 塩は要らないのにちょっと振ってしまいました。(いりません❗️)ナスは思っていたより火の通りが良いので返した時、2分でちょうど良いです。これ以上だと焦げてしまうと思います。 もたれず、おつまみに。おやつにもなるかも…。手軽にできる美味しい一品でした。