カリッとジューシー！
カリカリチーズなす
チーズの塩気となすが相性抜群！簡単に作れるおつまみにもぴったりな一品です。冷めても美味しく召し上がれます♪
カロリー
149kcal
炭水化物
2.3g
脂質
12.5g
たんぱく質
6.1g
糖質
1.4g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはへたを切り落とし、薄く輪切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れてキッチンペーパーで薄くのばし、ピザ用チーズを広げて入れる。
3
なすを並べてこしょうをふり、中火で熱する。チーズに焼き色がつくまで1〜2分焼き、裏返して2～3分焼く。
4
器に盛り、イタリアンパセリをちらす。
レビュー
4.1
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- ひっくり返すのが大変ですが、とても美味しくつくれました！しっかり焼き色をつけると見た目も美味しい！ チーズは火を通してる間は柔らかかったので返す前は一旦火を止めて1、2分待つと固まります！その方がひっくり返すのが簡単でした！
el
倍で作ったせいか？ひっくり返すときチーズがフライパンにくっついて、ナスだけバラバラにひっくり返ってぐちゃぐちゃになった…テフロン剥がれてきたから？原因不明。見た目アレだけど美味かった。ひっくり返す前にフライ返しで剥がせばいいのか？いつかリベンジしますぴぴ
カロリーの味がします！ すっごく簡単で美味しかったです。きりんさん
夜ご飯のおかずとして、量を増やしたかったので、豚細切れ肉を足して作りました。味付けがこしょうだけなのに、チーズの味で、とても美味しくなりますね。チーズで確実に美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
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レン