カリッとジューシー！
カリカリチーズなす
5分でできる簡単おつまみ♪ チーズの塩気がなすと相性抜群！ 冷めても美味しく召し上がれます♪
- 調理時間 約15分
カロリー
149kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落として薄切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルをひき、キッチンペーパーで薄くのばす。ピザ用チーズを広げ入れる。
3.
なすを並べてこしょうをふり、中火でチーズが溶けて焦げ目がつくまで1〜2分焼く。裏返して2～3分焼く。
4.
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
(21件)
4.1
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- ゆうめちゃめちゃ簡単に出来ました！家族にも好評！私が使ったナスはでかかったので2分の1を使ったのですがちょうど良かったかなと思います笑
- Teeさん豚バラ薄切りも入れました。フライパンから剥がすのが大変でしたが、カリカリで美味しかったです。
- レンひっくり返すのが大変ですが、とても美味しくつくれました！しっかり焼き色をつけると見た目も美味しい！ チーズは火を通してる間は柔らかかったので返す前は一旦火を止めて1、2分待つと固まったのでひっくり返すのが簡単でした！
- babachanチーズは多めにカリッと仕上げました。 塩は要らないのにちょっと振ってしまいました。(いりません❗️)ナスは思っていたより火の通りが良いので返した時、2分でちょうど良いです。これ以上だと焦げてしまうと思います。 もたれず、おつまみに。おやつにもなるかも…。手軽にできる美味しい一品でした。