カリッとジューシー!
カリカリチーズなす
5分でできる簡単おつまみ♪ チーズの塩気がなすと相性抜群! 冷めても美味しく召し上がれます♪
カロリー
149kcal
炭水化物
2.3g
脂質
12.5g
たんぱく質
6.1g
糖質
1.4g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはへたを切り落として薄切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、キッチンペーパーで薄くのばす。ピザ用チーズを広げ入れる。
3
なすを並べてこしょうをふり、中火でチーズが溶けて焦げ目がつくまで1〜2分焼く。裏返して2~3分焼く。
4
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.1
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- ひっくり返すのが大変ですが、とても美味しくつくれました!しっかり焼き色をつけると見た目も美味しい! チーズは火を通してる間は柔らかかったので返す前は一旦火を止めて1、2分待つと固まります!その方がひっくり返すのが簡単でした!
el
倍で作ったせいか?ひっくり返すときチーズがフライパンにくっついて、ナスだけバラバラにひっくり返ってぐちゃぐちゃになった…テフロン剥がれてきたから?原因不明。見た目アレだけど美味かった。ひっくり返す前にフライ返しで剥がせばいいのか?いつかリベンジしますぴぴ
カロリーの味がします! すっごく簡単で美味しかったです。きりんさん
夜ご飯のおかずとして、量を増やしたかったので、豚細切れ肉を足して作りました。味付けがこしょうだけなのに、チーズの味で、とても美味しくなりますね。チーズで確実に美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
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レン