大人な味わい♪
牛肉とクレソンのおろし和え
クレソンの苦味と大根おろしの甘みが牛肉との相性ぴったり！おつまみにもおすすめです。お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください！
- 調理時間 約15分
カロリー
197kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根はすりおろし、水気を軽くしぼる。クレソンは食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に湯をわかし、牛肉を数回に分けて入れ、肉の色が変わったらざるに取り、粗熱を取る。
3.
ボウルにクレソン、牛肉を入れて混ぜ、器に盛る。
4.
大根おろしをのせ、ポン酢を回しかける。
レビュー
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