さっぱり!
おろしぽん酢牛丼
大根おろしがたっぷりとのったおろしぽん酢牛丼のレシピのご紹介です♪お好みで仕上げに温泉卵や半熟卵をのせるなどアレンジしていただくのもおすすめです!
カロリー
679kcal
炭水化物
95.3g
脂質
17g
たんぱく質
25.9g
糖質
93.1g
塩分
3.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは切り口を上にして8等分の放射状に切り分け、ほぐす。大根はおろし、水気を切る(大根おろし)。
2
フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら玉ねぎを加えてふたをし、しんなりとするまで弱火で4〜5分煮る。
3
牛肉を加えてほぐし、再び煮立ったらアクを取り除く。ふたをして弱火で10分ほど煮る(具材)。
4
器にごはん、具材、大根おろしの順に盛る。大根おろしにぽん酢しょうゆをかけ、細ねぎをちらす。
ポイント
細ねぎは大葉に変えるとよりさっぱりとさわやかな味わいに仕上がります。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできて美味しかったです。
トシ
凄くおいしかった。和風顆粒出汁の素を少し多めに入れた以外はレシピ通り作りました。ただ、ツユが多く残りそうだったので煮詰めるくらいに煮込みました。リピ決定です。SEIYA👻
簡単美味しい♪
まり