うまみがたっぷり！
殻付きワタリガニの味噌汁
調理時間
約15分
カロリー
82kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
殻付きの蟹を使って、だしがたっぷりと出た味噌汁を作ります♪おいしく作るポイントは蟹の足の付け根を切ることです！
手順
1
カニは付け根を切り落とし、甲羅の部分は厚みを半分にするように切る。
2
鍋にカニ、水を入れて熱し、煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で10分煮る。
3
みそを溶き入れてあたためる。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- 蟹の旨味は最強です😋🍴💕
かおりんご☆
カニ、水、味噌。 カニのだし、最高です!!しあわせ(^○^)チューリップ
簡単で美味しかったです。 余ったボイル蟹を使いました。 レシピより少ない200g、殻付きが少しとほとんどがほぐした身で作ったのですが美味しくできました。
kouhi