デリッシュキッチン

簡単で栄養満点!
きのこと納豆のみそ汁

4.4

調理時間

15

費用目安

100前後

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納豆好きにはたまらないネバネバ味噌汁♪きのこの旨味が溶け出した味噌汁はご飯のお供にぴったりです。納豆は最後に加えて沸騰直前で火を止めましょう!お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。

  • カロリー

    97kcal

  • 炭水化物

    13.4g

  • 脂質

    3.3g

  • たんぱく質

    8.3g

  • 糖質

    7.8g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切って、長さを半分に切る。納豆は器に入れてよく混ぜる。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸かし、和風顆粒だし、えのきを入れて、えのきがしんなりするまで茹で、みそ大さじ2を溶き入れ、納豆を加える。

  3. 3

    沸騰するくらいに温まったら椀に盛り、刻んだ細ねぎをのせて、好みで七味唐辛子少々をふる。

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