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まろやかみそバター風味!

しじみとたっぷりねぎのパスタ

フライパンひとつで出来る、しじみをたっぷり使ったパスタはいかがでしょうか?しじみのうま味がたっぷり詰まって絶品です♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    593kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しじみは、たっぷりの水(分量外:適量)で、殻をこすり合わせるようにして洗い、水気を切る。

  2. 2.

    細ねぎは細かく刻む。

  3. 3.

    フライパンにしじみ、水を入れて中火で熱し、しじみの殻が開くまで煮立たせる。

  4. 4.

    一度しじみをとり出し、アクをとり除く。スパゲッティを半分に折って加え、表記通りの時間茹でる。

  5. 5.

    みそをとき入れ、バターを加えて、しじみを戻し入れ、混ぜ合わせ、細ねぎをちらして完成!

よくある質問

  • Q

    2人分以上作れますか?

    A

    DELISH KITCHENでは26cmの深さ5cmのフライパンを使用しております。お使いの調理器具によってはお作りいただくことは可能ですがお客様のご使用の調理器具の許容量を確認してお作りいただきますようお願いします♪

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