DELISH KITCHEN
豚肉と小松菜を使った料理を紹介♪献立に使える絶品レシピ27選

豚肉と小松菜を使った料理を紹介♪献立に使える絶品レシピ27選

作成日: 2023/04/12

更新日: 2024/01/16

豚肉と小松菜を使用したレシピを簡単動画でご紹介。様々なテイストの炒め物レシピや鍋料理、煮物やスープなど献立作りに役立つ27本のレシピを集めていますので、日々の料理にぜひお役立てください。

目次

  1. 【和風】豚肉と小松菜を使った料理のレシピ
    1. 炒めて簡単!豚こまと小松菜のガーリック炒め
    2. ボリューム満点レシピ♪厚揚げと小松菜の豚みそ炒め
    3. さっと煮るだけ!豚肉と小松菜のあっさり煮
    4. しっかり味付け♪豚肉と小松菜の甘辛炒め
    5. シャキシャキ!豚肉と小松菜の卵炒め
    6. ごはんがすすむ!豚肉とまいたけのしょうが味噌炒め
    7. さっと作れる炒め物♪豚ひき肉のにんにくトマト炒め
    8. 豚肉入りでボリューム満点♪卵と小松菜の炒めもの
    9. 簡単でボリューム満点!豚こまと小松菜のしょうがマヨ炒め
    10. 柚子胡椒がきいてる!豚肉と厚揚げと小松菜のピリ辛味噌炒め
    11. 体があたたまる♪豚つみれのしょうが鍋
    12. 風味豊か♪小松菜と豚のしょうが煮
    13. チーズがとろける♪小松菜とチーズの肉巻き炒め
  2. 【中華風】豚肉と小松菜を使った料理のレシピ
    1. 卵入りで彩りもきれい♪小松菜と豚バラの中華炒め
    2. 白いごはんに合う!小松菜と豚肉のピリ辛オイスター炒め
    3. がっつり美味しい!豚肉と小松菜の中華炒め
    4. さっと炒めて♪豚ひき肉と小松菜の春雨炒め
    5. ごはんが進む♪麻婆小松菜
    6. ご飯と合う♪豚肉と小松菜のピリ辛炒め
    7. 本格中華の味!豚ひき肉と春雨のピリ辛煮
    8. ピリッと美味しい!小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め
    9. 食欲そそる甘辛味!豚バラとさつまいもの中華炒め
    10. 今日のメインはこれで決まり!小松菜の麻婆あんかけ
    11. ほっと温まる♪小松菜とひき肉のスープ
  3. 【その他】豚肉と小松菜を使った料理のレシピ
    1. やさしいピリ辛加減♪豚肉と小松菜のマスタード炒め
    2. 辛旨スープ♪豚肉と小松菜のチゲスープ
    3. ピリ辛!豚ロース肉のエスニック炒め

【和風】豚肉と小松菜を使った料理のレシピ


  • 「豚こまと小松菜のガーリック炒め」のレシピ動画

    炒めて簡単!
    豚こまと小松菜のガーリック炒め

    4.3

    (
    87件
    )

    ご飯のおかずにぴったりな一品をご紹介します。シンプルな味付けで簡単に作れるのが人気の秘訣!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 小松菜 にんにく ごま油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げと小松菜の豚みそ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点レシピ♪
    厚揚げと小松菜の豚みそ炒め

    4.5

    (
    170件
    )

    お手頃な食材でご飯が進む一品を! 厚揚げでボリュームアップ、豚ひき肉で満足感も大! ご飯と一緒にモリモリとお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 小松菜 豚ひき肉 しょうが にんにく 豆板醤 ごま油 酒 みそ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と小松菜のあっさり煮」のレシピ動画

    さっと煮るだけ!
    豚肉と小松菜のあっさり煮

    4.3

    (
    144件
    )

    火の通りやすい豚ロース薄切り肉と小松菜を組み合わせて、あっという間にできる煮物を作ります。しょうがとだしの効いたつゆがほっと落ち着く味わいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 小松菜 サラダ油 酒 和風顆粒だし みりん しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と小松菜の甘辛炒め」のレシピ動画

    しっかり味付け♪
    豚肉と小松菜の甘辛炒め

    4.4

    (
    102件
    )

    野菜はサッと炒めてシャキシャキ食感を残しましょう♪甘辛だれが絡んで、ごはんにもお弁当おかずにも最適です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 小松菜 ねぎ にんじん 塩こしょう 片栗粉 ごま油 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と小松菜の卵炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    豚肉と小松菜の卵炒め

    4.4

    (
    146件
    )

    甘辛だれが豚肉と卵に絡み、ご飯に合います!卵を使うことでまろやかさをプラスしています。お弁当にもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 溶き卵 小松菜 塩こしょう ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚肉とまいたけのしょうが味噌炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚肉とまいたけのしょうが味噌炒め

    4.4

    (
    54件
    )

    まいたけとしょうがで風味豊かな味噌炒めのご紹介です♪きのこの中でも風味のよいまいたけを使っているので、簡単な味付けでもおいしく作れます!他のきのこを使ってもおいしく作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 まいたけ 小松菜 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚ひき肉のにんにくトマト炒め」のレシピ動画

    さっと作れる炒め物♪
    豚ひき肉のにんにくトマト炒め

    4.3

    (
    64件
    )

    トマトの酸味と甘味を生かしたシンプルな味付けの炒め物のご紹介です♪豚ひき肉はしっかりと焼き付けて香ばしさとうまみを引き出します。水気が出やすいトマトを加えたら、短時間で仕上げるのがポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 トマト 小松菜 にんにく ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵と小松菜の炒めもの」のレシピ動画

    豚肉入りでボリューム満点♪
    卵と小松菜の炒めもの

    4.4

    (
    52件
    )

    豚肉入りで食べ応えアップ♪ 小松菜がたっぷり食べられちゃうレシピ☆ 豚肉に片栗粉をまぶすことでやわらかな仕上がりに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      300前後

    小松菜 豚バラ薄切り肉 片栗粉 卵 ごま油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまと小松菜のしょうがマヨ炒め」のレシピ動画

    簡単でボリューム満点!
    豚こまと小松菜のしょうがマヨ炒め

    4.0

    (
    45件
    )

    しょうが焼きのアレンジレシピです。マヨネーズをプラスし、コクのある味わいに。小松菜と組み合わせ、彩りやバランスがよくなります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 小松菜 玉ねぎ しょうが サラダ油 マヨネーズ 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と厚揚げと小松菜のピリ辛味噌炒め」のレシピ動画

    柚子胡椒がきいてる!
    豚肉と厚揚げと小松菜のピリ辛味噌炒め

    4.4

    (
    38件
    )

    小松菜と豚肉と厚揚げを使った炒め物のご紹介です。柚子胡椒を入れることでピリッとアクセントになります♪ごはんにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 厚揚げ 小松菜 サラダ油 みりん 酒 みそ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚つみれのしょうが鍋」のレシピ動画

    体があたたまる♪
    豚つみれのしょうが鍋

    4.3

    (
    30件
    )

    ジューシーなつみれがたっぷり入ったお鍋はいかがですか♪しょうがの効いたスープで体もぽかぽかに!野菜はお好みのものを入れてお楽しみください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 しめじ もやし 小松菜 しょうが 塩 酒 片栗粉 水 鶏ガラスープの素 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜と豚のしょうが煮」のレシピ動画

    風味豊か♪
    小松菜と豚のしょうが煮

    3.9

    (
    32件
    )

    しょうがを効かせてあっさり食べやすくしましょう!豚肉の脂が苦手な方も食べやすくなりますよ!小松菜を入れることで見た目も鮮やかになりますね!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      500前後

    小松菜 豚ロース薄切り肉 しめじ サラダ油 しょうが 酒 みりん 塩 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とチーズの肉巻き炒め」のレシピ動画

    チーズがとろける♪
    小松菜とチーズの肉巻き炒め

    4.2

    (
    35件
    )

    チーズがとろけて美味しい! 小松菜と豚肉の相性は抜群♪ 食卓に1品いかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 小松菜 プロセスチーズ 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【中華風】豚肉と小松菜を使った料理のレシピ


  • 「小松菜と豚バラの中華炒め」のレシピ動画

    卵入りで彩りもきれい♪
    小松菜と豚バラの中華炒め

    4.4

    (
    258件
    )

    ごはんのおかずにぴったりなオイスター中華炒めです。小松菜を1袋使い切れるのがうれしい♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      577kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 卵 小松菜 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜と豚肉のピリ辛オイスター炒め」のレシピ動画

    白いごはんに合う!
    小松菜と豚肉のピリ辛オイスター炒め

    4.2

    (
    144件
    )

    甘辛い炒めものは、ご飯との相性抜群♪豚肉と小松菜を使った人気レシピをご紹介します。今回のポイントはオイスターソース!旨味とコクをプラスしてくれます。牛肉や他の野菜でも美味しくできるので、冷蔵庫にある食材と相談してアレンジしてみてはいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      300前後

    小松菜 豚こま切れ肉 エリンギ ごま油 酒 みりん オイスターソース しょうゆ 豆板醤 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と小松菜の中華炒め」のレシピ動画

    がっつり美味しい!
    豚肉と小松菜の中華炒め

    4.2

    (
    126件
    )

    中華風の味付けでご飯によく合うおかずをご紹介。食べ盛りの学生さんにもぴったりな一品です♪にんにくが効いていて食欲をそそる味わいです! ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年7月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      515kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 小松菜 えのき にんにく 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉と小松菜の春雨炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて♪
    豚ひき肉と小松菜の春雨炒め

    4.4

    (
    105件
    )

    火の通りやすい具材で作るので煮込み時間も少なくて済みます!ご飯との相性抜群の、一皿で満足できるおかずです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      397kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 小松菜 にんにく 春雨 サラダ油 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「麻婆小松菜」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    麻婆小松菜

    4.4

    (
    87件
    )

    小松菜を1袋消費する使い切りレシピ♪ピリッと辛いあんはごはんによく合う味付けです。辛さはお好みで、豆板醤の量を調整してください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 小松菜 長ねぎ サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と小松菜のピリ辛炒め」のレシピ動画

    ご飯と合う♪
    豚肉と小松菜のピリ辛炒め

    4.1

    (
    41件
    )

    オイスターソースのコクと豆板醤のピリッとした辛味がご飯によく合う一品です。さっと炒めるだけなので忙しい時にも簡単にお作りいただけます。お好みでおろししょうがを生のものに代用し、みじん切りにしたにんにくを加えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 小松菜 長ねぎ 塩こしょう ごま油 酒 豆板醤 オイスターソース おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉と春雨のピリ辛煮」のレシピ動画

    本格中華の味!
    豚ひき肉と春雨のピリ辛煮

    4.5

    (
    58件
    )

    お家で本格中華! 豚ひき肉とえのきの相性も抜群! ピリ辛味でご飯も進みます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 えのき 小松菜 長ねぎ[白い部分] 春雨 ごま油 おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 オイスターソース 酒 しょうゆ 片栗粉 砂糖 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め」のレシピ動画

    ピリッと美味しい!
    小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め

    4.3

    (
    22件
    )

    小松菜を使ったにんにくの香り、食欲をそそる一品をご紹介♪食卓にもう一品欲しい時にピッタリです。小松菜にピリ辛の豚ひき肉がしっかりからんでおいしい!※よりおいしく作れるように材料を見直しました。2019年11月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 小松菜 ごま油 おろしにんにく 豆板醤 鶏ガラスープの素 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚バラとさつまいもの中華炒め」のレシピ動画

    食欲そそる甘辛味!
    豚バラとさつまいもの中華炒め

    4.3

    (
    27件
    )

    さつまいもの甘味がおいしい! 豚バラ肉で簡単にできる食欲そそる炒め物♪ お弁当にもおすすめの1品ですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 さつまいも 小松菜 ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆板醤 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜の麻婆あんかけ」のレシピ動画

    今日のメインはこれで決まり!
    小松菜の麻婆あんかけ

    4.5

    (
    19件
    )

    小松菜がたっぷり1袋使いきれる! シャキシャキの小松菜とトロトロピリ辛あんがよく絡みます♪ お腹いっぱい!満足、満腹メニューです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    小松菜 豚ひき肉 にんにく しょうが ごま油 豆板醤 水 酒 砂糖 塩こしょう みそ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とひき肉のスープ」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    小松菜とひき肉のスープ

    4.5

    (
    12件
    )

    少ない食材で作れる、生姜風味の簡単スープレシピをご紹介します。豚ひき肉の旨味と小松菜の食感おいしい♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚ひき肉 小松菜 サラダ油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他】豚肉と小松菜を使った料理のレシピ


  • 「豚肉と小松菜のマスタード炒め」のレシピ動画

    やさしいピリ辛加減♪
    豚肉と小松菜のマスタード炒め

    4.4

    (
    30件
    )

    シャキシャキ美味しいピリ辛おかず♪ とんかつ用の豚肉でも作れちゃいます! 食べ応えバッチリでお腹も満たされる♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース厚切り肉 小松菜 まいたけ 酒 塩こしょう オリーブオイル 粒マスタード しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と小松菜のチゲスープ」のレシピ動画

    辛旨スープ♪
    豚肉と小松菜のチゲスープ

    4.5

    (
    207件
    )

    ピリッと辛いスープが飲みたい時に! 野菜も肉もたっぷりで、食べ応えもあります♪ 夕飯の一品にいかがですか?※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年12月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 小松菜 白菜キムチ ごま油 水 みそ おろしにんにく おろししょうが すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ロース肉のエスニック炒め」のレシピ動画

    ピリ辛!
    豚ロース肉のエスニック炒め

    4.0

    (
    21件
    )

    ナンプラーとにんにくの香りがクセになる♪ ごはんとの相性抜群! 半熟目玉焼きと一緒に丼にするのもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 小松菜 唐辛子(輪切り) ごま油 ナンプラー オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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