おつまみにぴったり!
鶏皮ガーリックチップ
鶏皮をパリパリに焼いたチップはいかがですか?塩とガーリックパウダーの風味で手が止まらないおいしさです。ビールのおつまみにもぴったり!お好みでレモンをキュッと絞って召し上がれ♪
手順
1
鶏皮は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、塩、ガーリックパウダーをふり、揉み込む。
ポイント
鶏皮に黄色い脂があったら取り除きましょう。
2
フライパンに1の鶏皮を広げて入れ、フライ返しでおさえながらじっくり弱火で焼く。
3
器に盛ってレモンを添える。
レビュー
4.4
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- お酒のあてに最高です! 主人はお酒飲めない人ですが、これマジで旨い!ほんとに旨いわ!ってバクバク食べていました! ガーリックパウダーと塩を、ニンニク塩に変えて、むね肉の皮4枚分で作りました! かけすぎ?って思うくらいガッツリ結構かけた方が味も濃く美味しいです!!絶対リピします🤍
りおう
簡単に出来て、しかも旨い!ビールのお供にピッタリです♪またリピートしたいです♪ウメシソピラフ
鶏皮と調味料だけだったので家にあるもので簡単に美味しくできました! 味付け変えたら色々楽しめそう(^^♪babachan
鶏胸肉 1枚分 可愛らしいのが3個できました。調味料はそれなりに少なくし、レモンを添えて…。とっても美味しかったです❗️
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amama