お箸がすすむ!
パリパリ鶏皮とねぎのポン酢和え
ポン酢でさっぱり簡単箸休め♪ ビールや焼酎にあうレシピ。 居酒屋さんの人気メニューがお家で簡単！
- 調理時間 約5分
作り方
1.
鶏皮は食べやすい大きさに切り、ねぎはななめの薄切りにする。
2.
鶏皮を入れ、カリカリになるまで中火でじっくりと炒め、途中出ててきた油をキッチンペーパーで取り除く。
3.
長ねぎ、塩を加え、ねぎに火が通ったら器に盛り付け、食べる時にポン酢しょうゆとお好みで七味唐辛子をかけて完成。
レビュー
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