DELISH KITCHEN

やさしい味わい♪

にんじんとちくわの卵チャーハン

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    486kcal

  • 費用目安

    300前後

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すりおろしたにんじんで色鮮やかなオレンジ色のチャーハンに♪少ない材料で手軽に作れます。ちくわの代わりにツナもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんはすりおろす。ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ちくわは5mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ごはんを加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を入れてほぐしながらパラパラになるまで炒め、にんじん、ねぎ、ちくわを加えて2分程炒める。塩、しょうゆ、こしょうを加えて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

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