料理の基本！
にんじんのいちょう切り
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調理時間
約5分
費用目安
50円以内
にんじんのいちょう切りをご紹介します！サラダや煮物、お吸い物など様々な料理で使える万能な切り方です。切る厚みを変えることで色々な用途に使えます。料理に合わせて調節してみてください。
手順
1
にんじんは両端を切り落とし、皮をむく。縦半分に切り、さらに縦半分に切る。横において薄く切る。
ポイント
煮物にする場合は5〜7mm程の幅に切ってください。サラダなどは薄く切るのがおすすめです。
作る料理に合わせて必要な分だけ切りましょう！
レビュー
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